De ce dieta Candia nu funcționează! Terapie cu colon iritabil

Candida albicans este unul dintre suspecții acum bine cunoscuți atunci când există ciupituri în intestine și digestia nu mai funcționează corect. Până acum câțiva ani era mai frecvent în medicina alternativă, dar astăzi există mai multe articole de cercetare pe această temă "sindromul de creștere excesivă a ciupercilor intestinale subțiri "(SIFO), sora micotică a colonizării intestinului subțire (SIBO). Am descris câteva dintre caracteristicile cheie ale acestei infecții fungice într-un articol anterior de pe blog.

Dar astăzi am dori să ne dedicăm unui aspect practic al tratamentului bolii. Mitul conform căruia Candida albicans și alte tulpini se pot hrăni numai cu carbohidrați este adevărat. Cei afectați îmi scriu din nou și din nou că li s-a prescris o dietă săracă în carbohidrați sau chiar lipsită de naturopat sau naturopat. Dacă este de fapt adevărat că drojdiile se hrănesc exclusiv cu carbohidrați sau zaharuri deja procesate, aceasta ar fi, desigur, o concluzie logică: îi înfometăm pur și simplu pe băieții răi!

Dar este chiar așa? Poate că există un motiv simplu pentru care multe victime Candida se simt mult mai rău cu această dietă .

Specialiști candidați, experimente paleo și cetogenice

Dacă introducem termenul de căutare „dieta candida” pe un motor de căutare bine-cunoscut, vom ajunge rapid pe pagini cu nume promițătoare, cum ar fi candidați specialiști sau candidaplan. Însă reprezentanții dietei paleo sau ale epocii pietrei, care sunt atât de populari în SUA (și aproape comercializați până la moarte), nu ar trebui, desigur, să lipsească. Tot ce au în comun toate aceste site-uri web este un algoritm obișnuit, deoarece „Dieta anti-Candida” recomandă nu numai evitarea suspecților obișnuiți precum zahărul și făina albă, ci și legumele amidon, produsele lactate, multe fructe, leguminoase și cereale. Așadar, ajungem la o dietă care corespunde cel mai bine conceptului paleo clasic sau o formă strictă a dietei specifice cu carbohidrați (SCD). Acum ne gândim la o mulțime de ambele abordări dietetice atunci când vine vorba de transformarea sau restaurarea microbiomului (flora intestinală) sau eliminarea excrescenței bacteriene din intestinul subțire (vezi studiile privind SCD în bolile inflamatorii ale intestinului), dar pentru o infecție cu drojdie sau candidoză, această procedură ar putea genera chiar o problemă mai mare decât au deja cei afectați.

Candida iubește cetonele, cetonele adoră candida

Mai mulți factori sunt problematici cu aceste „diete candida”. Corpurile cetonice este termenul generic pentru mai mulți compuși chimici care se formează în principal în poziții metabolice catabolice în ficat. Acestea includ perioade de foame, diete de reducere (aport de mai puține kilocalorii decât are nevoie organismul), dar și diete cu conținut scăzut de carbohidrați. În anumite circumstanțe, corpurile cetonice pot duce la o stare de cetoză, o situație metabolică în care corpurile cetonice au înlocuit glucoza ca sursă principală de energie a organismului. Cu toate acestea, corpurile cetonice sunt produse cu mult înainte de starea cetozei și, astfel, reduce nevoia creierului de glucoză în timpul postului sau al foametei, de exemplu, oferindu-l ca sursă alternativă de energie.

Toate bine, dar ce legătură are asta cu drojdiile noastre? Recomandările multor „experți Candida” au ca rezultat o dietă ketogenică sau cel puțin săracă în carbohidrați dacă persoana în cauză le pune în aplicare literalmente. Corpul produce apoi mai multe corpuri cetonice sau chiar trece complet la cetoză. Acest lucru dă naștere la două probleme principale:

Corpurile cetonice inhibă imunitatea anti-candida și împiedică propriul sistem imunitar să răspundă adecvat la infecția fungică. (Saeed, 2000M)
Corpurile cetonice pot fi utilizate ca nutrienți de drojdii precum Candida albicans. Deci, în loc să-i murim de foame, îi hrănim cu el. (Sheridan și colegii, 1990; Wilson și Reeves, 1986; Gregory și colegii, 1993)

Recomandarea privind dieta devine deosebit de discutabilă atunci când luați în considerare ambii factori împreună: imaginați-vă ce se întâmplă la o fermă atunci când câteva pisici flămânde se confruntă cu o plagă de șobolani. Acum, un vecin bine intenționat recomandă proprietarului enervat să hrănească șobolanii cu cereale și să prindă câteva pisici și să le aducă la adăpostul pentru animale. Ne putem imagina cum ar putea arăta grajdurile și beciurile în curând. Dar exact asta se întâmplă cu „dietele candida”! Hrănim dăunătorii în timp ce le inhibăm adversarii naturali (vorbește răspunsul imun). Nimic nu stă în calea infecției care scapă de sub control.

O modalitate mai bună

Deci, care este un curs de acțiune mai bun? În primul rând, am dori să subliniem, desigur, evitarea dietelor ketogenice sau cu conținut scăzut de carbohidrați, adesea recomandate, din cauza punctelor prezentate. Există practic trei strategii disponibile pentru combaterea unei infecții cu drojdie, care sunt cel mai bine combinate între ele:

Schimbarea dietei, care susține la maximum sistemul imunitar în eforturile sale, îl privește pe Candida de hrană și favorizează un microbiom probiotic (flora intestinală)
Terapie medicală, în care, de exemplu, integritatea membranelor celulare fungice este compromisă (de ex. Nistatina)
Suplimente, care prezintă un efect antifungic specific (de ex. Ulei de oregano, probiotice)

Schimbarea dietei este, fără îndoială, cel mai important pas în eliminarea drojdiei și din mai multe motive. Dieta este o variabilă majoră în eficiența sistemului nostru imunitar uman. Odată cu aportul de prea puțini carbohidrați, organismul nu numai că își pierde capacitatea de a produce mucus, care este absolut necesar pentru apărarea intestinală, ci și suprimă producția de hormoni tiroidieni. Mai mult, cea mai mare armă a noastră împotriva escaladării Candidei este propria noastră floră intactă intactă. Din păcate, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen este adesea însoțită de o schimbare nefavorabilă a microbiomului (de exemplu, din cauza materialului fermentabil insuficient - fibre/prebiotice). Al treilea factor, desigur, este actul de echilibrare de a oferi sistemului imunitar sau propriului corp aprovizionări adecvate, prevenind în același timp drojdia să primească un exces de energie.

Deci, cum poate arăta o astfel de dietă? O dietă cu aport moderat de proteine și carbohidrați (15-20% proteine, 30-35% carbohidrați) este benefică. în timp ce restul echilibrului caloric ar trebui să fie acoperit de grăsimi sănătoase (ulei de măsline, ulei de in). Utilizarea Uleiul de nucă de cocos, care nu numai că are proprietăți antifungice și atacă direct Candida albicans și își reglează biofilmele (structuri de protecție asemănătoare unei fortărețe împotriva ciupercilor și bacteriilor din organismul nostru), ci și reacțiile pro-inflamatorii (inflamatorii) ale gazdei (Seleem și colegii, 2016). Acesta este responsabil pentru ceea ce conține uleiul de cocos Monolaurin.

Pentru a priva în mare măsură Candida albicans de nutriția sa, ar trebui urmate în mare măsură celelalte recomandări nutriționale pentru o dietă Candida. Ar trebui evitat consumul de zaharuri simple și majoritatea tipurilor de cereale. Pentru a menține apărarea imună necesară, ar trebui folosite surse de carbohidrați cu digestie rapidă (orez alb, cartofi făinoși), care sunt de obicei absorbiți înainte de a deveni o problemă. Și aici se recomandă o abordare conservatoare pentru a nu genera exces. Aceste alimente ar trebui să alcătuiască maximum 600 kcal. Distribuția pe mai multe porții și-a dovedit valoarea. Desigur, celelalte alimente ar trebui să promoveze performanța organismului și să contribuie la o cantitate bună de vitamine și minerale: pește, nuci, legume în toate variantele de culoare, ierburi (mai multe despre asta mai târziu), măruntaie (ficat, rinichi, inimă), ouă. De asemenea, acordați o atenție specială unei proporții bune de fibre fermentabile pentru a vă întări flora intestinală.

Dacă încă nu aveți nicio idee despre cum ar putea arăta o astfel de dietă, vă recomandăm următoarea carte a oamenilor de știință Shou-Ching și Paul Jaminet, care conține capitole foarte interesante pe tema imunității și infecțiilor și descrie o abordare nutrițională foarte similară (din păcate încă numai în engleză):

Pentru câteva idei inițiale de rețete, puteți arunca o privire asupra celor doi autori.

Nistatina, încercată și testată și eficientă

Nistatina este un agent antifungic care a fost utilizat pentru tratarea infecțiilor cu Candida din 1948. Aceasta perturbă integritatea membranei celulare și, prin urmare, duce la moartea celulară a ciupercii. Nistatina este considerată un medicament sigur. Până în prezent, nu a fost observată nicio rezistență a Candida albicans și Co. la nistatină. Datorită siguranței sale relative, medicamentul este adesea utilizat profilactic în grupuri cu risc de infecții fungice (persoanele cu funcții imune afectate). Cu toate acestea, pot apărea efecte nedorite, cum ar fi greață, diaree și rareori vărsături. În special în cazul infecțiilor pronunțate, medicamentele suplimentare, cum ar fi nistatina, sunt inevitabile.

Ingrediente active naturale în lupta împotriva Candidei

În plus față de nistatină, multe ingrediente active pe bază de plante și-au dovedit efectele antifungice în studii. Acestea pot fi integrate în planul de tratament. Vă rugăm să procedați cu atenție, deoarece chiar dacă substanțele sunt naturale, uleiurile concentrate, de exemplu, pot provoca iritații și greață. Prin urmare, testați cu atenție toleranța individuală.

Ulei de oregano, ulei de cimbru, ulei de rozmarin (Ksouri și colegii, 2017; Pozzatti și colegii, 2008) Uleiul de oregano a fost cel mai puternic ulei antifungic.
Alicină (Khodavandi și colegii, 2011) Alicina din usturoi a fost chiar superioară unor medicamente în tratamentul candidei albicans.
Probiotice (Severance și colegii, 2017; Song și Lee, 2017) Lactobacillus rhamnosus și Lactobacillus casei par să aibă un efect special.