De ce dietele nu funcționează Elle
„Dacă dietele ar fi eficiente, am fi cu toții slabi până acum! „Acesta este punctul de plecare pentru neurobiologul Sandra Aamodt în noua sa carte„ De ce dietele te îngrașă ”*. Printre altele, ea analizează importanța greutății creierului în lupta împotriva kilogramelor. Interviu cu o femeie care a reușit să-și stabilizeze greutatea.
* „De ce dietele te îngrașă”, Sandra Aamodt, Hugo doc, 18,50 €
ELLE.fr: Din ce motive dietele sunt sortite eșecului ?
Dietele restrictive sunt sortite eșecului, deoarece perturbă corpul și provoacă în cele din urmă stres intern care nu ajută la schimbarea obiceiurilor alimentare.
ELLE.fr: Ne putem limita în timp? ?
Dietele restrictive rimează cu frustrare, calcularea caloriilor, eradicarea zaharurilor ... nu pot funcționa pe termen lung, deoarece voința este limitată în timp. O mișcare bună ar fi înlocuirea dietelor cu obținerea unor rezoluții bune. Adoptarea unui stil de viață bun și a obiceiurilor alimentare și încurajarea reflexelor potrivite până când devin automate este soluția pentru menținerea unei greutăți stabile.
ELLE.fr: De ce creierul luptă împotriva pierderii în greutate?
Dacă de-a lungul istoriei fenomenul foametei a fost întotdeauna factorul amenințător în evoluția omenirii, obsesia cu kilogramele în plus datează doar din secolul trecut. În timpul perioadei de „dietă” când îți înfometezi corpul, creierul este amenințat, în stres și în reacție, luptă împotriva pierderii în greutate mai puternic decât luptă împotriva creșterii în greutate.
ELLE.fr: Cum să nu te simți vinovat ?