De ce este sănătos kiwi 6 motive pentru a mânca mai mult kiwi
natura directa
Kiwi este un fruct special, atât datorită aspectului său, cât și valorii sale nutritive. Mai presus de toate, culoarea verde strălucitor face din kiwi un ingredient popular pentru deserturi și boluri cu fructe. În plus, pulpa verde conține o aromă unică și tropicală.
Prin urmare, în acest articol ne-am ocupat de fructele dulci și acre și ne-am întrebat: de ce este sănătos kiwi? Kiwi are un conținut ridicat de vitamina C. La 45 mg, acoperă aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina C. În plus, este un fruct cu conținut scăzut de calorii, deoarece kiwi conține doar 61 de calorii la 100g. Dar, de asemenea, fibrele, acidul folic, cuprul, potasiul, antioxidanții, vitamina E și vitamina K sunt conținute în kiwi. Există multe vitamine și substanțe nutritive chiar sub coajă. De asemenea, oferă fibre suplimentare și, dacă este un kiwi netratat, poate fi consumat după clătire.
Kiwi-urile sunt disponibile în supermarketuri pe tot parcursul anului. Se cultivă în California din noiembrie până în mai și în Noua Zeelandă din iunie până în octombrie. Există multe varietăți diferite de fructe tropicale, a căror carne variază de la o nuanță aurie la un roz deschis. Fiecare dintre aceste soiuri are un profil gustativ diferit.
Vă vom oferi acum 6 motive pentru care fructele kiwi sunt sănătoase și vă vom arăta de ce ar trebui să folosiți mai des fructele dulci și acre.
Valorile nutriționale ale kiwi
Probabil ați auzit că fructele de kiwi sunt bogate în vitamina C. În plus, fructele cu conținut scăzut de calorii - cu 61 de calorii la 100g - vă pot oferi mulți nutrienți vitali. Iată o prezentare generală a unora dintre substanțele nutritive la 100g de kiwi:
- 61 de calorii
- 0,5 g grăsime
- 3 mg sodiu
- 15 g carbohidrați
- 9 grame de zahăr
- 3g de fibre
- 1,1g proteine
Vitamina C din kiwi este responsabilă pentru creșterea și repararea țesutului corpului, precum și pentru susținerea sistemului imunitar. Vitamina K pe care o conține este o vitamină liposolubilă care reglează coagularea sângelui, metabolismul și nivelul de calciu din sânge. Cuprul fructului kiwi este un nutrient care, împreună cu fierul, contribuie la formarea celulelor roșii din sânge, susține oasele sănătoase, nervii și funcțiile imune și favorizează absorbția fierului. În plus, fructele kiwi conțin o cantitate de folat, potasiu și fibre care nu trebuie subestimate.
Kiwi previne coagularea sângelui
Fructele kiwi pot reduce cantitatea de grăsime din sânge, prevenind coagularea sângelui și reglând tensiunea arterială. În timp ce aspirina este utilizată în mod normal pentru a preveni evenimentele cardiovasculare, kiwi poate oferi o alternativă naturală pentru afecțiuni ușoare. Studiile arată, de asemenea, că consumul de 2 până la 3 fructe de kiwi pe zi poate înlocui utilizarea aspirinei pentru subțierea sângelui și îmbunătățirea sănătății inimii în timp.
Fructe de kiwi pentru astm
Ai astm? Apoi, puteți încerca să abordați simptomele respiratorii asociate astmului - cum ar fi respirația șuierătoare - consumând fructe bogate în vitamina C, cum ar fi kiwi.
Un studiu efectuat pe 18.000 de copii cu vârste cuprinse între 6 și 7 ani, care locuiesc în centrul și nordul Italiei, a constatat că cei care au consumat cele mai multe citrice și kiwi au fost cu 44% mai puține șanse de a prezenta simptome precum respirația șuierătoare. Simptome precum dificultăți de respirație, respirație șuierătoare dificilă, tuse naturală, tuse cronică și secreția nasului au fost, de asemenea, reduse.
De ce este sănătos kiwi? Suport digestiv
Fibrele conținute în kiwi ajută digestia. Dar potasiul, care este unul dintre cei mai importanți electroliți, poate promova și acest efect. Kiwi conține, de asemenea, o enzimă cunoscută sub numele de actinidină, care este cunoscută pentru proprietățile sale de dizolvare a proteinelor; similar cu papaina din papaya. Prin urmare, acest fruct este, de asemenea, adesea folosit ca aditiv pentru carne. Dar nu numai aici se folosește ingredientul. De asemenea, este adesea utilizat la pacienții cu sindrom de colon iritabil.
Fructele kiwi pot fi bune pentru pielea ta
Kiwi este de natură alcalină și poate ajuta la contracararea efectelor alimentelor acide pe care le consumăm frecvent. Deoarece un corp sănătos este unul care are un echilibru bun al pH-ului. Acest lucru vă poate ajuta să aveți mai multă energie și o piele sănătoasă.
Se spune, de asemenea, că vitaminele C și E acționează ca antioxidanți și previn ruperea pielii. Dacă vrei să încerci totul, ia câteva felii și aplică-le pe pielea ta.
De ce este sănătos kiwi? Poate reduce deteriorarea ADN-ului
Stresul oxidativ este cauzat de dezechilibrul radicalilor liberi și al antioxidanților din corpul dumneavoastră. Acest lucru poate duce, de asemenea, la rupturi de șuvițe în ADN, care la rândul lor pot fi responsabile pentru probleme de sănătate, dintre care unele sunt dificil de detectat. Un studiu care a testat celulele umane prin deteriorarea lor cu peroxid a arătat că cei suplimentați cu kiwi au arătat o capacitate îmbunătățită a ADN-ului de a se repara după aplicarea peroxidului. Prin urmare, acest lucru înseamnă că fructul kiwi poate ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon, care este strâns legat de deteriorarea ADN-ului.
Kiwi poate ajuta la somn
Aveți probleme cu adormirea sau, în general, un somn agitat? Apoi, consumul de kiwi vă poate ajuta să remediați această problemă. Cercetările de la Universitatea de Medicină din Taipei au arătat că kiwi conține compuși benefici, inclusiv antioxidanți și serotonină. Acestea pot fi utile în tratarea tulburărilor de somn. Încercați și mâncați doi kiwi în jurul unei ore înainte de a merge la culcare. Poate te va ajuta.
Ce ar trebui să luați în considerare atunci când alegeți fructe kiwi în supermarket?
Când cumpărați fructe kiwi coapte în supermarket, rețineți următoarele proprietăți:
- Kiwi ar trebui să fie plin
- Fructele kiwi coapte trebuie să aibă un miros dulce, citric
- Ar trebui să cedeze presiunii blânde
- Pielea trebuie să fie netedă și lipsită de vânătăi și riduri
- Un kiwi copt va avea pielea maro și păroasă.