De ce înghețata este mai mare decât l; apa in stare lichida

de Yohan Demeure, editor științific 20 aprilie 2019, 0 h 32 min

înghețata

Când apa lichidă se solidifică, aceasta ocupă cu aproximativ 10% mai mult volum. Este, de asemenea, un caz destul de rar în natură. De ce crește volumul de apă când se transformă în gheață? ?

O raritate în natură

În fizică, un astfel de caz apare din anomalia dilatometrică, o proprietate singulară a comportamentul anumitor corpuri în ceea ce privește densitatea lor. Într-adevăr, în loc să crească continuu - mai ales în timpul schimbărilor de stare - în timp ce se răcesc, densitatea scade dimpotrivă de la o anumită temperatură.

Deci, exact asta se întâmplă în cazul apei când se transformă în gheață. Într-adevăr, densitatea gheții este 0,91 g/cm3, în timp ce cea a apei lichide este 1 g/cm3. Acest lucru explică în special un fenomen bine cunoscut: gheața plutește pe apă. Mai mult, doar unul o mână de compuși este, de asemenea, supus acestei anomalii: galiu, bismut, plutoniu, antimoniu, siliciu și germaniu. Celelalte elemente au de obicei un volum mai mic în stare solidă.