De ce mă îngraș mereu toamna
De îndată ce se răcește, ne este foame. Am întrebat experții de ce, am primit răspunsuri uimitoare - și sfaturi excelente despre ce să facem

De îndată ce zilele se scurtează, cântarul sună alarma? Vă prezentăm motivele și cele mai bune sfaturi ale experților pentru a pierde kilograme (din nou)!
De îndată ce vine toamna, un comutator în cap și stomac se răstoarnă: În loc de salată, acum vrem fripturi, în loc de pepene roșesc mousse de ciocolată. Și asta are consecințe: „De regulă, mai puneți una până la două kilograme în plus pe sfârșitul iernii”, spune nutriționistul și psihologul profesor Christoph Klotter de la Universitatea din Fulda. Iată motivele pentru care:
1. Bluesul de toamnă
Când zilele se scurtează, starea de spirit este adesea mohorâtă. Cercetătorii de la Universitatea din Toronto au oferit explicația pentru acest lucru: fără lumina zilei, prea puțin din hormonul fericirii serotonina circulă în creierul nostru. „Așadar, tânjim după sentimente pozitive și sunt foarte ușor de trecut prin mâncare”, spune Klotter. Apoi, corpul tânjește alimente care conțin triptofan, cum ar fi brânza, carnea sau pâinea din care poate produce serotonină. Și pentru că triptofanul intră deosebit de bine în sânge în legătură cu zahărul sau grăsimile, acum avem chef să mâncăm ceva tipic sezonului, cum ar fi turtă dulce, fondue de brânză sau gâscă friptă.
Poti sa faci asta: Ieșiți în lumina zilei cât mai des posibil pentru a stimula producerea hormonilor fericirii - atunci și pofta de mâncare va scădea. Chiar și într-o zi înnorată de iarnă există încă 7000 lux în exterior, în timp ce intensitatea luminii nu depășește 500 lux în interior. Același lucru se întâmplă dacă faci mult din ceea ce îți place acum!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
2. Evoluția
Nu ne putem abține apetitul acum: Potrivit cercetătorilor nutriționali de la Universitatea din Massachusetts, avem încă ceea ce este cunoscut sub numele de „instinctul chipmunk” care ne conduce în această perioadă a anului. În ultimele 12 săptămâni ale anului, mâncăm aproximativ 220 de calorii pe zi, potrivit studiului lor.
Poti sa faci asta: „Faceți un efort conștient pentru a echilibra lucrurile după o alimentare cu furaje”, sfătuiește prof. Klotter. A doua zi, mâncați doar o salată mare sau legume cu proteine (precum brânză, carne, pește). Se umple bine și susține arderea grăsimilor pe timp de noapte. Shake-urile proteice (cum ar fi „Power Protein” sau noul „Almased Lactose-Free”) au un efect similar. Și nu uita să bei între ele: Adesea îți este sete doar atunci când crezi că ți-e foame.
3. Stresul de dinainte de Crăciun
În Advent alergăm în spatele timpului chiar mai mult decât de obicei. „Hormonii de stres din sânge cresc - asta este rău pentru cifră”, spune prof. Klotter. Nivelul crescut de cortizol încetinește metabolismul grăsimilor, grăsimea din burtă crește și masa musculară scade.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Poti sa faci asta: Nimic nu descompune hormonii stresului la fel de eficient ca exercițiile fizice. Plimbați-vă în jurul blocului în timpul pauzei de prânz sau seara. Sau lucrați-vă corect în timp ce dansați sau înotați.
4. Cosmosul
Este mai frumos pe canapea decât în exterior, multe sporturi în aer liber nu mai sunt distractive pe vreme slabă. Acest lucru își are efectul - și nu doar pentru că arzi mai puține calorii: cercetătorii britanici au descoperit acum că exercițiile fizice scad eliberarea hormonului grelină stimulând pofta de mâncare și crește cea a hormonului peptidic YY. Suprimă senzația de foame câteva ore mai târziu.
Poti sa faci asta: Căutați o alternativă de interior pentru sportul preferat: Cei cărora le place să meargă cu bicicleta ar trebui să folosească antrenorul de acasă. Cine alerga acum merge pe banda de alergat. Exercițiu constant în aceeași zi timp de opt săptămâni. După aceea, noul obicei s-a stabilit - și nu veți mai dori să renunțați la acest sport.
5. Multe ispite
Obiceiuri precum coacerea prăjiturilor, mesele de sărbătoare și consumul de vin fiert ne fac acum să trecem un pic peste colț.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Poti sa faci asta: Împărțiți delicatese (pre) de Crăciun, acest lucru crește atât anticiparea, cât și plăcerea și garantează că veți avea chef să mâncați prăjituri și rață cu varză roșie de Crăciun. Cu un truc simplu, îți poți împiedica pofta fără să simți că pierzi ceva: înainte de a ieși afară, vopsește delicatese cu atenție. Cercetătorii din Pittsburg au descoperit că, dacă îți imaginezi în prealabil o mâncare în detaliu, ai mai puțină dorință. Creierul primește semnale „pline”.
6. Hainele groase
Acum este sezonul de vârf pentru pulovere largi și paltoane. Cu toate acestea, ei ascund și disciplina. Mănânci mai mult pentru că nu vezi imediat consecințele.
Poti sa faci asta: Balanța îi ajută acum pe toți cei care se luptă cu disciplina. Nutriționiștii de la Universitatea Cornell au descoperit că persoanele care se cântăresc zilnic găsesc mai ușor să-și mențină greutatea. Puteți lua contramăsuri directe dacă indicatorul se mișcă în direcția greșită.
Text: Sabine Knapp
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile