De ce mâncăm plăcintă cu prune în ziua de post în Geneva Eglise Catholique Romaine
Tarta cu prune uscate este o patiserie deosebit de populară cu elvețienii și mai ales cu românii, deoarece este adesea asociată cu ziua postului federal sau a postului de la Geneva. Dar există un motiv specific sau religios în spatele acestei faimoase plăcinte cu prune ?

Geneva rapid - Excepția de la Geneva
În 1794, Elveția a stabilit o zi de post în luna septembrie comună întregii Confederații. Această decizie vine ca urmare a necesității de a stabili o identitate elvețiană în contextul Revoluției Franceze. Dar abia în 1832 a treia duminică din septembrie a fost definită ca fiind ziua postului federal. Numai cantonul Geneva sărbătorește ziua de post în joi, după prima duminică din septembrie.
O plăcintă cu prune ca o masă
Cine spune post spune perioada în care nu mâncăm. Abținerea de la mâncare în timpul postului de la Geneva este o tradiție care s-a pierdut de-a lungul anilor, așa cum sa întâmplat adesea de-a lungul istoriei. Pe de altă parte, plăcinta cu prune a supraviețuit testului timpului. Inițial, genevenii trebuiau să postească până seara și abia la cină se mânca plăcinta. A servit ca o masă completă.