De ce MCT-urile sunt cel mai bun combustibil atunci când urmează o dietă ketogenică

Pe scurt, trigliceride cu lanț mediu (denumit și TCM sau MCT) poate fi folosit pentru producere de energie foarte repede, fără bilă și enzima lipază trebuie să fie rupt și fără L-carnitină fi folosit e pentru a genera energie. Din acest motiv, MCT sunt complet diferite de majoritatea grăsimilor pe care le folosim, adică trigliceride cu lanț lung.

când

În primul rând, linia de jos: când urmați un dieta cetogenica, reduceți drastic cantitatea de carbohidrați pentru a vă forța corpul să înceapăfolosește grăsime s sau locul glucidelor pentru a genera energie. Corpul tău (mai exact ficatul) transformă grăsimile în cetone - molecule care dau celulelor noastre energie în absența zahărului.

De ce corpul tău nu folosește grăsimea direct? Pentru că nu pot intra în creier ca. zahar (glucoza) unde cetone. Și creierul nostru este un organ flămând, așa că cere aprovizionare constantă glucoza - sau cetone.

MCT-urile vă ajută să intrați mai rapid în ketos

Cercetările arată că, cu MCT-urile, vă ajutați corpul să o facă intra in cetoza (producerea corpurilor cetonice) mai rapid și, de asemenea, pentru a utiliza energia obțineți cetone mai repede (comparativ cu consumul de grăsimi „obișnuite”, în principal trigliceride cu lanț lung). De asemenea, acest lucru va reduce faza de adaptare în timpul căreia corpul dvs. trece de la dependența de glucoză. utilizarea preferențială a cetonelor.

Mai puține simptome ale gripei ketogene

Asta înseamnă că vei avea și tu simptome ameliorate din așa-numita gripă ketogenică - mai puțină oboseală, mai puține crampe musculare și mai puține dureri de cap. De ce ? Deoarece MCT-urile sunt molecule destul de mici, atunci calea lor metabolică este mai scurtă decât cea a grăsimilor obișnuite. Aceasta înseamnă că TCM-urile sunt Mai mult repede absorbit și ușor disponibil pentru energie, la fel ca zahărul.

Diferențele majore între MCT și TCL (lanț lung TRIGLICERIDE = majoritatea grăsimilor pe care le consumăm)

MCT

Șir mediu = molecula mai mica = corpul le folosește rapid și ușor