De ce o dietă bogată în proteine te face să slăbești
Antrenorul Thomas Lambert explică motivele pentru care o dietă bogată în proteine poate ajuta la pierderea în greutate.
Scopul nostru principal atunci când câștigăm prea mult în greutate este, desigur, să-l pierdem. Cu toate acestea, pentru a face acest lucru, există multe mijloace mai mult sau mai puțin comerciale, care au mai mult sau mai puține efecte asupra liniei noastre.
De prea multe ori avem încredere în evidențierile media care prezic pierderea câtorva kilograme într-un timp scurt, folosind metode miraculoase.
Indiferent, cercetările au arătat și au recunoscut în ultimii ani că anumite aspecte dietetice ale dietei pot avea roade atunci când vine vorba de pierderea în greutate.
Vreau, evident, să vorbesc despre dietele proteice.
În acest articol, vom vedea de ce consumul unei diete bogate în proteine facilitează pierderea în greutate. Vom vedea, de asemenea, că cineva nu ar trebui să cadă în clișeul „consumul de proteine te face să slăbești”. Pentru că este un set de parametri care înconjoară partea proteică a dietei, care trebuie respectați.
Gestionarea greutății dvs. este să puteți mânca în mod inteligent știind ce alimente să consumați să acționeze asupra unor astfel de hormoni pentru a beneficia de avantajele lor și pentru a nu suferi dezavantajele lor.
Pentru a putea face acest lucru, este necesar să cunoașteți principiile lor de funcționare, să știți cum acționează, când beneficiile lor sunt cele mai interesante etc. Atâtea variabile pe care vom încerca să le rezumăm pentru a vă permite să vedeți mai clar în construcția și realizarea dietei.
Și, ce dietă sau mai degrabă cât și ce tip de mâncare mâncăm depinde de noi. apetit. Acesta din urmă este gestionat de diferiți hormoni care influențează apetitul: grelina și PYY.
1) Ghreline
Senzația de foame provine dintr-un hormon numit ghrilină. Este secretat de stomacul nostru.
Concentrația sa de sânge (cantitatea de grelină din sânge) crește în timp ce ne apropiem de masă și scade pe măsură ce începem să mâncăm. Cu toate acestea, o slabă reglementare ar putea fi implicată în creșterea în greutate pe termen lung.
Un experiment american asupra persoanelor care suferă de obezitate și care au urmat o dietă a arătat că nivelul lor de grelină a crescut, ceea ce implica un sentiment de foame și mai puternic.
Dietele draconiene pun organismul într-o stare de lipsă. Dacă această stare continuă zilnic, organismul intră în ceea ce s-ar putea numi o stare de „veghe”. Funcționează, dar metabolismul încetinește, deoarece nu are suficientă energie stocată pentru a funcționa la maxim. Cu toate acestea, „dieta completă” permite arderea caloriilor nedorite, dar, deoarece organismul nostru este inteligent, își păstrează rezervele pentru funcțiile noastre vitale.
Cum putem reuși să ne antrenăm atunci când suntem subnutriți? Este foarte dificil, uneori imposibil și chiar rău pentru sănătate.
Eu însumi am experimentat acest lucru când eram mai tânăr, când eram biciclist. Într-o zi, dorind să fiu și mai ușor sau să-mi îngreunez antrenamentul, am mers la o plimbare de 3 ore în loc să iau masa de prânz. Greșeală mare, ședință foarte dificilă, deoarece în lipsă de energie, hipoglicemie scurtă mică, un moment prost din cauza unei diete proaste.
Pe de altă parte, există un al doilea hormon în această poveste, PYY (tirozină tirozină peptidă).