De ce ouăle sunt un aliment ucigaș pentru slăbit - ghid de rețete ghid de rețete
Linia de jos
Ouăle sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le poți mânca.
Sunt bogate în proteine de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și multe vitamine și minerale esențiale.
Ouăle au, de asemenea, câteva proprietăți unice care le fac mai ușor să piardă în greutate.
Acest articol explică de ce ouăle întregi sunt un aliment devastator pentru pierderea în greutate.
Ouăle nu au calorii
Cel mai simplu mod de a pierde în greutate este reducerea aportului zilnic de calorii.
Un ou mare are doar aproximativ 78 de calorii, dar este plin de substanțe nutritive. Gălbenușurile de ou sunt deosebit de hrănitoare (1).
O masă de ouă constă de obicei din aproximativ 2 până la 4 ouă. Trei ouă mari fierte moi conțin mai puțin de 240 de calorii.
Adăugând o porție generoasă de legume, veți obține o masă completă pentru doar aproximativ 300 de calorii.
Amintiți-vă că, dacă vă prăjiți ouăle în ulei sau unt, adăugați aproximativ 50 de calorii la fiecare linguriță pe care o folosiți.
Ouăle sunt foarte sățioase
Ouăle sunt incredibil de dense și hrănitoare, în principal datorită conținutului ridicat de proteine (2).
Se știe că alimentele bogate în proteine reduc apetitul și cresc sățietatea în comparație cu alimentele mai puțin bogate în proteine (3, 4, 5, 6).
Studiile au arătat în mod repetat că mesele cu ouă cresc densitatea și reduc aportul de alimente în mesele ulterioare, comparativ cu alte mese cu același număr de calorii (7, 8, 9).
Ouăle se clasează, de asemenea, pe o scară numită indicele de plenitudine. Această scală măsoară cât de bine vă ajută alimentele să vă simțiți plini și să reduceți aportul de calorii ulterior (10).
În plus, consumul unei diete bogate în proteine poate reduce gândurile obsesive despre alimente cu până la 60%. De asemenea, poate reduce la jumătate dorința de gustare târzie (11, 12).