De ce planurile nutriționale sunt sortite eșecului - WELT
Frustrarea dietei? Cu siguranță nu ești singur în asta
Sursa: alianță de imagine
Autorul nostru este antrenor în nutriție din 2003. A avut probleme cu greutatea, astăzi cântărește 53 de kilograme. Ea dă sfaturi joi. De data aceasta: esența cu programele de nutriție.
Vă amintiți scandalul ESB? Nimeni nu mai vorbește despre scandalul păsărilor din Bavaria din 2014. Aud adesea păreri de genul: „Ei bine, atunci nu pot mânca nimic!” La un moment dat am decis să nu mă mai duc la extreme. Și cu siguranță nu pentru că opinia societății se schimbă constant.
De asemenea, cred și susțin că toate programele de nutriție de pe piață eșuează, deoarece acestea sunt adesea departe de realitate. Am trăit realitatea trecută.
Îmi amintesc încă foarte bine campania de nutriție a Ministerului Federal al Sănătății: „5 pe zi - fructe și legume”. Și citez ceea ce am găsit ca o contribuție la aceasta:
„Ceea ce face fructele și legumele atât de valoroase: vitaminele, mineralele sau substanțele vegetale secundare ne ajută să rămânem sănătoși și să ne simțim în formă și bine”.
Sună foarte lăudabil și este cu siguranță și o mâncare foarte valoroasă pentru gândire. Dar sincer, ești unul dintre oamenii care au făcut ca acest lucru să se întâmple?
Cred cu seriozitate că este posibil?
Înseamnă că trebuie să mănânci cel puțin 600 g de fructe și legume pe zi. Cel puțin asta este ceea ce Asociația pentru Terapie Nutritivă u. Prevention e.V. De asemenea, în broșură se precizează că, din punct de vedere nutrițional, această cantitate este, de asemenea, insuficientă și ar trebui mărită la aproximativ 800 g pe zi.
Nu credeți cu seriozitate că este posibil ca un angajat cu normă întreagă, de exemplu, să trăiască în conformitate cu această recomandare extrem de apreciată? Sau gândiți-vă la mama stresantă cu normă întreagă cu doi sau mai mulți copii. Și vorbesc din propria mea experiență.
„Sunt fructele și legumele într-adevăr suficiente pentru a vă acoperi complet nevoia personală de ingrediente active?” Am găsit răspunsul și în broșura menționată mai sus.
„În Germania astăzi, 75% din alimente sunt procesate industrial. Și apoi totul este adesea „gătit” în gospodăriile germane. O cantitate suficientă de anumiți nutrienți, cum ar fi acidul folic și iodul, este aproape imposibilă chiar și atunci când se consumă 600 - 800 g. "
Disciplina, disciplina, disciplina
Întrebați-l doar pe unul dintre autori cum a reușit să-și adapteze dieta la stilul său de viață și invers. Știi la ce mă apuc? Fiecare concept nutrițional funcționează numai atâta timp cât îl scoateți - cu disciplină. În absența conștientizării, puteți uita totul. Adevărat motto-ului: greutatea va crește oricum dacă încetezi să o faci. Pentru că credeți-mă, va veni ziua în care vă veți pierde disciplina.
Cât de des v-ați propus să vă atingeți dimensiunile visului? Și cât de des ți-ai redus propriile standarde de-a lungul anilor, pentru că nu a funcționat niciodată cu adevărat? Și dacă da, atunci sezonier, numai atâta timp cât disciplina ta te-a ținut sub control.
Fie că este vorba de diete vegane, vegetariene sau obscure - corpul tău reflectă propria atitudine față de viață. Puteți avea silueta de pe vremea aceea astăzi. Dacă doriți să știți cum, nu ratați următoarea coloană.