De ce punem mereu câteva kilograme în timpul iernii?
Probabil că sunteți familiarizați cu fenomenul de a purta nu numai haine mai calde iarna, ci și cu două-trei kilograme în plus. Vrea corpul să ne împiedice să înghețăm până la moarte și avem nevoie de grăsime? Grăsimea de iarnă se află în evoluție și, prin urmare, suntem neputincioși împotriva creșterii în greutate? Dacă ați bănuit până acum, regretăm să vă informăm că vă înșelați ...
Mănâncă împotriva înghețului?
„Mănâncă ceva, nu e de mirare că ești întotdeauna rece!” Ei bine, îți amintești această zicală a mamei sau a bunicii tale? Cu siguranță a fost menit bine, dar nu este adevărat. Conform cercetărilor, chiar și persoanele cu kilograme în plus îngheață mai repede decât persoanele cu greutate normală. Caloriile alimentate sunt transformate în țesut gras alb sau gălbui, care servește doar ca grăsime de stocare.
Țesutul gras brun sau bej, care se găsește rar în corp, și anume pe gât, spate și clavicule, este necesar pentru a genera căldură. Bebelușii care au încă nevoie de multă protecție împotriva frigului au mai multe grăsimi brune. Lucrul special al grăsimii brune este că este bine alimentat cu sânge și este plin de mitocondrii, care au o putere mare de ardere internă. Se ard multe calorii, ceea ce creează căldură, un proces cunoscut sub numele de termogeneză.
Și cum obțineți această grăsime bună, maro, dacă nu printr-o masă consistentă? Interesant este faptul că țesutul adipos maro crește atunci când este rece, exercițiile fizice sunt benefice pentru formarea sa, iar hormonul orexin este necesar pentru arderea completă.
Mai multă foame iarna datorită evoluției?
În timp ce ne simțim mulțumiți de o salată grecească sau un fel de mâncare ușoară din pește în zilele călduroase, dorim carbohidrați și grăsimi, mai ales toamna și iarna. Dorința de carbohidrați poate fi cauzată instinctiv de faptul că ar trebui să ridice nivelul serotoninei și, asociat cu acesta, starea de spirit. Acest lucru este deosebit de important în timpul lipsei de lumină în timpul iernii.
Strămoșii noștri din epoca de piatră se luptau mereu cu foametea iarna, deoarece vânătoarea și adunarea erau adesea mai lungi. De aceea, își pun rezerve de grăsime, asemănătoare animalelor care hibernează. Dacă susținem acum că purtăm în mod instinctiv acest comportament în noi și că „trebuie” să ne hrănim cu grăsimea de iarnă, deoarece genele ne spun asta, ne înșelăm. Pentru că atunci ar fi trebuit să începem să depozităm grăsime vara, astfel încât să poată funcționa acum. Strămoșii noștri au profitat de faptul că vara este suficientă mâncare de mâncat pentru a face provizii.
Lipsă de mișcare și răsfăț dulce
Îndemnul nostru de a face mișcare este cel mai scăzut în sezonul rece, iar sesiunea de canapea de seară este sezonul de vârf. În plus, nevoia noastră de somn crește iarna. Cu toate acestea, a renunța la acest lucru nu este greșit atâta timp cât nu exagerați, deoarece prea puțin somn favorizează foamea și senzația de apetit.
Un alt rol pentru plusul pe cântar este acela că ne place să ne răsfățăm cu dulciuri, deoarece lipsa luminii ne face să fim înțelepți. Și ciocolata duce la o scurtă creștere a sentimentelor de fericire. Întrucât nu trebuie să ținem o siluetă de bikini nici iarna, a ajunge la ciocolată este în mod corespunzător ușor pentru noi.
Cum evitați kilogramele în plus în timpul iernii?
În primul rând: nimeni nu trebuie să intre în panică din cauza uneia sau a două kilograme de sezon suplimentare, ar trebui pur și simplu tolerate. Cu toate acestea, ar trebui să acordați atenție și unei diete sănătoase în timpul iernii; peștele gras ar trebui să fie, de asemenea, în meniu mai des. Pentru a contracara lipsa vitaminei D, ar trebui să petreceți cel puțin 20 de minute pe zi în aer liber. În ciuda frigului și a apelului canapelei din sufragerie, încercați să rămâneți activ, mergeți la sală, mergeți la dans sau la schi. De asemenea, nu uitați să dormiți suficient. Și nu uitați - va veni cu siguranță vara viitoare!