De ce să vă privați când este gustos și ușor friptură de pui fără grăsime (5 puncte ww)

Ingrediente: 1 sfert fără piele = 5 puncte ww plus cartofi pentru a sătura = 2 total 7 puncte
1 pui liber
Sucul unei jumătăți de lămâie
2 ceapă mică, rasă
patrunjel tocat si coriandru
sare piper
1 lingură de nivel de turmeric
1 lingură de nivel de boia
1 lingură de nivel de ghimbir
1 linguriță de muștar
1 pahar de apă
1 frunza de dafin
oţet
aproximativ 900g sau 1 kilogram de cartof Amandin
O cutie de fasole verde

Pregătire:
Întoarceți puiul pentru a îndepărta părul rămas. Curățați-l cu oțet în interior și în exterior. Apoi spălați-l și lăsați-l să se scurgă. (puteți lega puiul cu fir de mâncare) Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Între timp, amestecați condimentele cu ceapa, pătrunjelul, coriandrul, sucul de lămâie, sarea, piperul și acoperiți tot puiul din exterior și din interior cu această umplutură. Se aseaza intr-un vas, cu cartofii curatati de coaja, paharul cu apa si se da la cuptor pt 1 oră despre. Zece minute înainte de sfârșit,(verificați dacă puiul este gătit străpungându-l cu o furculiță sau cuțitul, dacă iese apă, puneți-l la loc în cuptor, dacă nu, opriți: puiul este gătit.) acoperiți puiul cu muștar și adăugați fasolea conservată în vas.

---