De ce sardinele sunt sursa perfectă de proteine

BUNĂSTARE - Somonul sau tonul sunt adesea menționate ca pești recomandate în mod special. Dar sardina este pe primul loc.

sardinele

Dacă ar fi să mănânci doar un singur tip de proteine ​​animale, ar trebui să fie luate în considerare sardinele. De ce acest pește mic? Pentru că are multe virtuți, pe lângă faptul că sardinele sunt ieftine: prețul lor mediu fluctuează, în general, în jur de 6 euro pe kilogram (10 euro conserve). Prin urmare, este accesibil cât mai multor oameni. Bine, este o încântare pentru sănătatea ta.

1. Au un raport excelent greutate/proteină. O sardină de dimensiuni medii cântărește în jur de 85 de grame, inclusiv aproximativ 20 de grame de proteine.

2. Sunt o sursă importantă de vitamine și minerale. Sardinele oferă o cantitate excelentă de calciu (mai ales dacă mâncați toți peștii, inclusiv oasele) și vitamina D, două elemente importante pentru mineralizarea oaselor și sănătatea mușchilor. Și un substitut perfect pentru lipsa de soare în timpul iernii (o altă sursă de vitamina D). Sardinele sunt, de asemenea, bogate în omega-3 (acid gras, care este în mod special responsabil pentru sănătatea noastră cardiovasculară).