De ce și cum să-ți produci semințele
Postat de PermacultureDesign | Joi, 5 septembrie 2019
În trecut, semințele florilor, fructelor și legumelor locale erau transmise din generație în generație, ca niște comori. În special adaptate terroirului lor, aceste semințe moștenite au fost promisiunea unei recolte frumoase, adesea salvatoare și hrănitoare, care a garantat o anumită rezistență față de familie, contribuind la autonomia acesteia de a se hrăni și a se vindeca singură ...
Rari sunt cei care, în zilele noastre, încă mai au acces la acest tip de semințe transmise prețioase pas cu pas. Pentru majoritatea celor care fac grădină, însămânțarea implică, în general, achiziționarea de semințe de la un profesionist, mai ales atunci când începeți, deoarece fie nu aveți deloc semințe disponibile, fie, cel puțin, nu pe cele pe care le doriți, fie nu știi cum să-ți produci propriile semințe din ceea ce ai deja.
Așa că mergem la centre de grădinărit, magazine specializate sau pe internet pentru a obține semințe. Inițial, va fi necesar să alegeți dacă cumpărați semințe hibride de tip F1 * sau non-hibrizi (în această ultimă categorie, rafturile magazinelor sunt în general mai puțin aprovizionate, ceea ce poate fi un prim obstacol în alegere!), vrem semințe organice sau nu ... până la urmă, factura poate fi destul de abruptă, mai ales dacă alegem organice. Și chiar și în cazul semințelor organice, uităm adesea că unele dintre aceste semințe provin din plante care au crescut în contexte pedoclimatice complet diferite de cel în care dorim să germineze și să crească. În consecință, aceste semințe nu vor fi neapărat adaptate la contextul în care vor fi semănate. Nu se vor dezvolta la maximum de potențial, dând grădinarului un sentiment de eșec.
Confruntată cu dezamăgiri de acest tip, ideea de a-ți crea propriile semințe poate să germineze, dar de multe ori se opune lipsei de cunoștințe în materie, lipsa de timp și, de asemenea, faptul că nu ai în grădina ta de plante. Semințe „bune” non-hibride pe care le putem reproduce cu adevărat !
Glomeruli Perry, fiecare conținând mai multe semințe.
De ce să-ți produci semințe ?
in orice caz, producerea propriilor semințe are multe avantaje: este economic (nu este nevoie să vă cumpărați semințele în fiecare an), este satisfăcător și stimulant în același timp (ce bucurie și ce mândrie de la un sezon la altul pentru a culege fructele și legumele bune din propriile semințe).
Este, de asemenea, un mod de a reîncărca bateriile și de a vă reconecta cu natura care ne înconjoară prin observarea, răbdarea și atenția pe care aceasta o implică.
Este o activitate care poate fi realizată de întreaga familie, implicarea copiilor în proces (observare, recoltare, depozitare, însămânțare) îi trezește la ciclul vieții, la ritmurile naturale, la anotimpuri ... și acest lucru poate alimenta o serie de discuții foarte îmbogățitoare (pe semințe mici😉), în timp ce împuternicește le interesează în grădinărit și biodiversitate !