De ce slăbim atât de ușor la începutul anului? o dietă bogată în proteine ​​Diete, adevărul că

de Jean-Michel Lecerf, șeful departamentului de nutriție de la Institutul Pasteur de Lille

atât

Acțiune:

Dietele bogate în proteine ​​au caracteristica de a oferi foarte puține calorii. În plus, au un efect relativ sățios și reduc nevoia de a mânca. Deci, au totul de mulțumit !

Deoarece există un deficit energetic, acestea vor duce rapid la pierderea în greutate. Dar acest deficit energetic va duce organismul să lipsească de anumite substanțe nutritive, în special carbohidrați. Și întrucât nu există carbohidrați în aceste diete, organismul va trebui să meargă și să-i găsească undeva. Și așa, el va face carbohidrați (zahăr) pentru creierul său ... din mușchii corpului.

Dieta, în aparență, dă un rezultat interesant inițial. Dar, în al doilea rând, va slăbi corpul și se va pregăti pentru greutate redobândirea, deoarece există o lipsă care apare. Atât lipsa prin deficit energetic, cât și necesitatea de a compensa acest lucru; și, de asemenea, o lipsă psihologică, deoarece carbohidrații ne reconfortează. Atunci când sunt absenți de la dietă, persoanele care fac dietă simt după câteva săptămâni, luni, că există ceva care trebuie compensat.