De ce sunt carbohidrații importanți pentru copii
Adăugați la favorite istock
Ce sunt carbohidrații ?
Acestea sunt toate zaharurile furnizate de amidon (forma rezervei de zahăr din cereale și leguminoase) și de alimentele dulci: fructe, lapte etc.
De ce sunt carbohidrații atât de importanți pentru copilul dumneavoastră ?
Carbohidrații au un rol esențial: sunt hrană pentru creier, care are nevoie de glucoză. Prin urmare, acestea sunt esențiale și oferă, prin calorii, energia necesară pentru ca copiii să crească, să se miște și să-și asigure toate funcțiile vitale: respirație, digestie, inima care bate ... energie este necesară pentru toate acestea. !
În ce alimente sunt carbohidrați ?
În primele luni de viață, laptele matern sau laptele pentru sugari, bogat în carbohidrați, este cel care acoperă nevoile nou-născutului. Apoi, odată cu diversificarea și introducerea produselor din cereale cu amidon, aportul de carbohidrați este asigurat și de consumul de cereale, cartofi, paste, orez, pâine și fursecuri. În al doilea rând, carbohidrații se găsesc în fructe și legume. Aveți grijă pentru că ... Există anumiți carbohidrați al căror consum trebuie să fie limitat (am putea chiar să ne descurcăm complet fără ei), cum ar fi zahărul, gemurile, mierea ... și orice conține zahăr adăugat. Acesta din urmă este absorbit foarte repede și crește glicemia. Prin urmare, nu facem compoturi de zahăr sau produse lactate pentru copii mici și evităm băuturile cu zahăr și bomboanele pentru copii. Vârstă de vârstă, doza potrivită de carbohidrați Spre deosebire de alți nutrienți (proteine, lipide etc.), nu există nicio recomandare specifică sau carbohidrați minimi de furnizat pentru a asigura nevoile vitale.