De ce sunt obezi Bougons
Mai degrabă te avertizez, această postare este cu siguranță în clișeu, stereotipul dus la extrem, cel puțin așa sper. Din moment ce am fost un pasionat utilizator al mijloacelor de transport în comun, am ocazia să-mi vizitez cartierul binecuvântat în detaliu. Această activitate fizică zilnică îmi permite să descopăr mai multe elemente din St-Henri, inclusiv realitatea dură a sărăciei. De multe ori văd oameni care trăiesc în bunăstare, cocoțați pe balcoanele lor, urmărindu-mă rătăcind pe lângă 4½. Asta că eu cad în clișeu, te-am avertizat. Pe o singură stradă, în special, m-a frapat realitatea: Bougonii sunt obezi. Îi văd în permanență cu punga de chipsuri, cu Pepsi și cu tableta lor mare și moale, urmărindu-mă cum vin acasă de la serviciu. Așa că mi-am pus următoarea întrebare: dacă sunt săraci și, prin definiție, au puține mijloace, ar trebui să fie săraci în calorii și să fie excesiv de subțiri? Unii îmi vor spune că mâncarea nedorită este mai economică și că trăiesc doar din asta. Posibil, dar mă îndoiesc.
Așa că am fost forțat să realizez că scrierea acestei postări se poate face numai pe baza bazei mele de cunoștințe. Așa că am apelat la un ajutor (valoros) din exterior. Am scos artileria grea, am implorat nutriționistul sportiv Evelyne Deblock, MSc, Dtp să mă ajute oferind exemple de aporturi nutriționale pentru persoanele cu venituri mici (care încă se încadrează în stereotipul) pentru a putea „elucida problema obezitate în rândul persoanelor cu venituri mici din cartierul meu (de obicei, li se dă porecla de BS sau acum, Bougons). Adevărat, Evelyne m-a înecat în știri. Iată ce mi-a trimis ea cu generozitate:
Deoarece hrana este una dintre nevoile umane de bază, aceasta rămâne una dintre cele mai compromise nevoi atunci când resursele financiare sunt limitate. Studiile au arătat chiar că, dacă bugetul este limitat pentru alimente, persoana își va orienta alegerile mai mult către un aliment cu densitate ridicată de energie (kcal/g de alimente), de exemplu un aliment prăjit și adesea sărac în nutrienți esențiali. Nu este surprinzător că acest tip de dietă va oferi mai multă energie la un cost mai mic, în ciuda lipsei de nutrienți. În plus, un aliment cu o densitate ridicată a energiei va avea un impact mai mare asupra senzației de plenitudine mai mult decât un aliment cu o densitate redusă a energiei. Rezultatul poate, pe de altă parte, să ducă la creșterea în greutate, în principal sub formă de grăsimi și, eventual, probleme ale bolilor cardiovasculare, având în vedere aportul ridicat de sodiu, scăzut în potasiu, scăzut în fibre și scăzut în acizi grași esențiali sau cancer datorat aport scăzut de antioxidanți.
Dispensarul Dieta din Montreal estimează în mod regulat costul minim mediu al unei diete care poate satisface în mod adecvat nevoile nutriționale pentru o singură persoană. Acest cost minim pentru o dietă hrănitoare este estimat în 2011 la 7,74 USD pe zi pentru un bărbat cu vârsta cuprinsă între 19 și 30 de ani sau 54,16 USD pe săptămână. Aceste alimente nu includ alimente gătite sau gătite. Prin urmare, trebuie să vă faceți timp să vă gătiți ... tabelul 1 demonstrează dovezile că este posibil să mănânci sănătos și ieftin în timp ce masa 2 ne oferă detaliile mâncării. A mânca mai bine duce și rămâne în stare bună de sănătate. Orice necesită timp. Luarea timpului pentru a ne organiza dieta și a învăța să gătim sunt cele mai bune soluții pentru a rămâne sănătos.
[fusion_builder_container hundred_percent = "yes" overflow = "visible"] [fusion_builder_row] [fusion_builder_column type = "1_1 ″ background_position =" left top "background_color =" "border_size =" "border_color =" "border_style =" solid "spacing =" yes " "Background_image =" "background_repeat =" no-repeat "padding =" "margin_top =" 0px "margin_bottom =" 0px "animation_type =" "animation_speed =" 0.3 ″ animation_direction = "left" hide_on_mobile = "no" center_content = "no" min_height = "none"]