The Grandma Diet - SAPS Blog
Din când în când dau peste unul vechi Săptămâna mondială în mâini. Astăzi era 22 februarie, avea două săptămâni, deci încă destul de proaspăt. Din punct de vedere tematic, am fost fascinat de o contribuție a lui Beda M. Stadler, profesor de imunologie și provocator supradotat în toate subiectele medicale și de sănătate.
Cu vervă, el preia întreaga industrie alimentară și face o pledoarie aprinsă pentru meniul bunicii. Mâncare naturală, cultivată de sine, recoltată și preparată ... natură pură pe limbă și pe gust, o respingere radicală a tuturor nenumăratelor „alimente”, a căror indispensabilitate publicitatea încearcă să ne convingă în fiecare zi: hrană funcțională, hrană sănătoasă, hrană genetică, Fast-Food ... Această inversare a tendinței în obiceiurile alimentare personale ne-ar oferi o relație complet nouă cu mâncarea de care ne-am putea bucura din nou în porțiuni adecvate cu respect și devotament.
Și apoi este suma care, potrivit lui Beda M. Stadler, o face. Într-o demonstrație curajoasă de forță, el însuși și-a redus greutatea corporală de la 125 la 88 de kilograme, folosind formula simplă „FEV” - F.sparge E.inen Vsfert! Este dur, dar evident realizabil. Acesta corespunde aproximativ practicii zilnice, deoarece poate fi găsit la pacienții cu bandă gastrică și bypass. Recomandarea acolo este: 6 linguri pe masă!
Conform tuturor regulilor binecunoscutei arte, această cură Stadler ar trebui să conducă la o sub-aprovizionare masivă și, de fapt, nu ar trebui să o recomandați nimănui pentru imitație, deoarece yo-yo se ascunde inevitabil în spatele următorului bufet ... Ar trebui să-l întrebăm din nou peste doi sau trei ani, vezi dacă trecerea la bucătăria bunicii și porțiunea de auto-restricție au adus un succes de durată.
De asemenea, am experimentat direct că este posibil într-o anumită măsură. Într-un an am pierdut 165 de lire sterline până la 130 de lire sterline și acum am reținut mai mult sau mai puțin această reducere timp de opt ani. Și eu am plecat de la ideea că ar trebui să fie fezabil să restricționăm consumul de alimente din propria voință, așa cum sunt obligați pacienții cu bandă gastrică ... - A fost greu, dar a funcționat. Sunt supus așa-numitelor fluctuații sezoniere și astăzi mă mișc în sus și în jos într-un interval de 10 kilograme ... Dar „succesul” a durat până acum. Abia acum este aproape imposibil să străbateți din nou limita inferioară ...
Poate ar trebui să încerc teoria lui Stadler. Dar apoi îmi dau seama că foarte puțini oameni și-ar putea permite o viață consistentă în conformitate cu practica bucătăriei bunicii ... câțiva abandonanți, poate, pensionari frugali care au timp și îi pot lua. Dar toți oamenii mari care lucrează, care se află în stresul vieții de zi cu zi și care trebuie să se umple de energie calorică în cel mai scurt timp posibil ... nu ar avea nicio șansă. Asta e captura, domnule profesor.