De ce urâm oamenii grași
Justine Boulo - 12 aprilie 2018 la 7:40 a.m.
* Și cele mari.
Timp de citire: 8 min
Nu, Slate nu urăște oamenii grași. Noua noastră serie "De ce urâm ...?" identifică prejudecăți comune pentru a le demonta mai bine.
Jurnaliști, oficiali, puni de câine ... În fiecare săptămână, descoperă deconstruirea unui nou stereotip.
Povestea are loc într-un cămin de tineret, în jurul orei două dimineața. Deodată, o „nebună” îi smulge plapuma și o filmează cu telefonul mobil. „Mă faci să vreau să arunc, Biggie [„The fat one”, în engleză, nota editorului]. Ești dezgustător, mă dezgustă ".
Această anecdotă - una dintre multe - este cea pe care Gabrielle Deydier a ales-o pentru a-și începe cartea de mărturii Nu ne naștem grăsimi. Autorul îi dă greutatea și înălțimea, așa cum s-ar refuza numele și prenumele în fața unui judecător: 150 kg pentru 1,53 m.
Publicată vara trecută, povestea lui Gabrielle Deydier a fost doza de oxigen necesară pentru a reaprinde flacăra dezbaterii în jurul „grossofobiei”, adică toată discriminarea suferită de persoanele grase.
"Odată ajunși în pantaloni, ce facem?"
În decembrie, primăria Parisului a organizat prima zi pentru a lupta împotriva acestei discriminări. O lună mai târziu, s-au născut la Paris Statele Generale ale Grossofobiei, organizate de colectivul Gras Politique.
Marie, unul dintre membrii săi, explică: „Ne aflăm într-o nouă luptă a unei vechi opresiuni. Această luptă a trebuit să primească o dimensiune politică, deoarece până de curând dezbaterea se limita la haine de mărime mare. Dar o dată în pantaloni, ce facem? "
Dacă neologismul „grossofobie” este recent - prima sa apariție datează din 1996, în Rant împotriva grossofobiei de către Anne Zamberlan, lupta împotriva „rușinii grase” s-a născut în anii 1960 în Statele Unite.
Înființată în 1969, Asociația Națională pentru Avansarea Acceptării Grăsimilor (NAAFA) pare să lupte din greu împotriva măcinatoarelor, așa cum scrie pe site-ul său: „Această discriminare persistă, în ciuda dovezilor că 95-98% din diete eșuează după cinci ani. Societatea noastră slabă, obsedată, crede cu tărie că persoanele grase sunt responsabile pentru dimensiunea corpului și că este corect din punct de vedere politic să le stigmatizăm și să le ridiculizăm. Grossofobia este una dintre practicile discriminatorii cel mai puțin recunoscute public. "
„Oamenii grași trebuie doar să nu mai mănânce”
În Franța, acest stigmat este probabil să afecteze aproape jumătate din populație: 46,5% sunt supraponderali și 15% dintre adulți sunt obezi, potrivit Haute Autorité de santé.
Sociologul Solenn Carof, care a lucrat la stigmatul corpului supraponderal, analizează această vinovăție: „Din punct de vedere cultural, grossofobia nu este văzută ca o problemă socială. Aceasta este o problemă individuală, deoarece obezitatea este considerată a fi vina oamenilor. Noi spunem: „Trebuie doar să nu mai mănânce și să facă sport”. Acum 50 de ani, nu se vorbea la fel de mult despre ce să mănânci. Obezul este ca un student rău care nu-și face temele, care nu-și mănâncă cele cinci fructe și legume pe zi. Dar nu ne punem niciodată întrebarea de ce nu o face ”.
Foarte implicat în problemele obezității și discriminării, grupul de reflecție privind obezitatea și supraponderabilitatea, GROS, care reunește experți din profesia medicală, tinde să-și răsucească gâtul până la punctul acesta: subțierea nu este suficientă pentru a fi fericit.
El scrie în cartea sa: „Problemele întâmpinate de persoanele cu dificultăți în ceea ce privește greutatea și obiceiurile lor alimentare sunt complexe. […] Deși este de preferat, în general, să nu fii gras, atât din punct de vedere medical, psihologic, cât și social, pierderea în greutate nu este suficientă pentru a rezolva toate dificultățile cu care se confruntă persoanele care se confruntă cu dificultăți în ceea ce privește sănătatea lor. "
„Mai ușor să ai clișee decât să le pui la îndoială”
Factorii supraponderali sunt multipli și adesea combinați: predispoziție genetică, dezechilibru hormonal, tratament medical, tulburări alimentare, factori psihologici, dar și precaritate, deoarece mai mult de o treime dintre femeile beneficiare de ajutor alimentar sunt obeze, adică de două ori mai mult decât în populația generală, potrivit Institutului de Supraveghere a Sănătății Publice.
În ciuda acestor fapte verificate, stereotipurile persistă, chiar și în subconștient. „De exemplu, o vedem în filme”, continuă Solenn Carof. Grasul este cel care mănâncă prea mult, care este leneș, care este urât, care se comportă neetic cu corpul său și care nu este capabil să se ocupe de el însuși ".