De ce veganii nu mănâncă miere de miezul nopții pe Pământ
Un vegan este o persoană care trăiește fără a exploata animale, indiferent dacă este vorba de mâncare, îmbrăcăminte, pentru a avea grijă de ea sau pentru orice altă activitate. În ceea ce privește alimentația, prin urmare, ea nu consumă carne, pește, crustacee, produse lactate, ouă, piele ... și nici draga nici !
Problemele legate de producția de miere sunt adesea trecute cu vederea și mulți nu înțeleg de ce veganii nu o consumă atunci când producția sa nu pare să dăuneze albinelor. Nu vă panicați, vă vom explica totul !
Mierea este singura rezervă alimentară pentru albine
Albinele sunt o parte crucială în procesul de polenizarea florilor. Dacă ar pleca, ai putea să-ți iei adio de la morcovi sau mere ... sau chiar o mulțime din ceea ce mănânci: 35% din alimentele pe care le consumăm depind în mod direct de albine.
Albinele colectează nectarul, care este un lichid dulce găsit în flori. Apoi îl aduc înapoi în stup, îl transformă în miere și depozitați-l pentru hrană iarna. Aceasta este singura lor rezervă alimentară, care conține nutrienți esențiali pentru supraviețuirea lor pe durata iernii. Colectarea mierii este deci confiscă-le hrana de la albine.
Pentru a colecta miere, albinele trebuie alungate din stupi: încearcă să-și apere producția, chiar dacă aceasta înseamnă să moară. Când o albină înțeapă, înțepătura ei este ruptă din corpul său împreună cu glanda otrăvitoare, provocând moartea. În timpul recoltei, multe albine mor încercând să-și apere mierea împotriva apicultorilor.
Când culeg mierea din stup, apicultorii o înlocuiesc cu HFCS, sau sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, înlocuitori cu conținut ridicat de zahăr. Acestea sunt alcătuite din 50% glucoză și 50% fructoză, o compoziție apropiată de cea a zahărului alb. Sunt dăunătoare albinelor pentru că ele nu au nutrienții, grăsimile și vitaminele care se găsesc în mod natural în miere și conțin adesea OMG-uri și pesticide.
Cercetătorii suspectează, de asemenea, că HFCS se află în spatele declinului populației de albine din întreaga lume. Când sunt încălzite, aceste siropuri eliberează un compus toxic pentru albine, HMF. Prin urmare, acesta este un argument care ar putea explica creșterea mortalității albinelor, dar aceasta nu este singura: unele pesticide utilizate în culturi, neonicotinoizi, sunt adevărați ucigași de albine. Nocivitatea lor asupra albinelor a fost dovedită prin studii științifice. În ciuda unui conflict pe această temă în guvern, se pare că vor fi pesticide neonicotinoide interzis în septembrie 2018.