De fapt, această înghețată ar trebui să ardă calorii!
Ai auzit vreodată de „Cafea antiglonț”? Pick-me-up-ul este deosebit de popular într-o dietă ketogenică, care ar trebui să stimuleze metabolismul și digestia. Acum există chiar și o variantă de înghețată „antiglonț” care ar trebui, de asemenea, să ardă grăsimi.
„Antiglonț” înseamnă ceva de genul: „Antiglonț” și este în mare parte legat de cafea, care ar trebui să stimuleze cu adevărat arderea grăsimilor și să crească performanța. Motivul metabolismului crescut este grăsimea pe care o conține. Așa este, de obicei se adaugă o lingură de unt, nucă de cocos sau ulei MCT la cafeaua neagră. Deoarece trigliceridele cu lanț mediu (MCT) leagă doar un număr mic de atomi de carbon din fiecare moleculă. Datorită dimensiunilor mici, acestea sunt metabolizate mai ușor și mai rapid (până la 21%). În plus, se spune că trigliceridele cu lanț mediu furnizează creierului energie mai rapid decât trigliceridele cu lanț lung.
Atât de mult pentru cafea. Același lucru se aplică acum și înghețatei. Dacă faci asta singur, îl poți transforma într-un adevărat stimulator al metabolismului! Așa funcționează:
Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 8 ouă organice
- 100 g pășune sau unt de lapte crud
- 50 g ulei de cocos
- 100 g fructe de padure (congelate)
- 100 g cuburi de gheață
- 3 linguri praf de proteine (aromă de vanilie)
1. Separați patru din opt ouă. Congelați restul de albus de ou sau procesați-l imediat.
2. Bateți patru ouă întregi și patru ouă separate într-un blender până se obține spumă până când aveți un amestec cremos. Apoi adăugați ingredientele rămase, bateți totul și puneți-l în congelator cel puțin trei ore.
3. Puteți acoperi înghețata cu fructe sau nuci. Poftă bună!
Următoarele ingrediente ar putea fi utile pentru preparare:
Unt de lapte crud din Austria