De la alimentația crudă la freegans - știri WESER-KURIER din Bremen și zona înconjurătoare
Veganii nu fac doar mâncare de origine animală, dar resping și utilizarea produselor de origine animală. În veganism, ca și în cazul vegetarienilor, există diferite tipuri de dietă. O imagine de ansamblu:
Veganii nu numai că renunță la alimentele de origine animală, dar resping și utilizarea produselor de origine animală. În veganism, ca și în cazul vegetarienilor, există diferite tipuri de dietă:
Vegani organici se hrănesc exclusiv cu alimente și produse vegetale provenite din cultivarea organic-vegană, în care deținerea animalelor poate fi complet exclusă.
Alimentari vegani crude consuma numai alimente pe bază de plante crude. Toți nutrienții trebuie păstrați în starea lor inițială și, prin urmare, nu trebuie încălziți.
Frutari chiar și dieta vegană nu este suficient de consistentă. Nici plantele nu ar trebui să sufere de ele. De aceea, ei se hrănesc numai cu produse a căror extracție nu dăunează plantei, adică care nu a fost distrusă de procesul de recoltare - pardoseli, nuci și semințe.
Freegans reprezentați un mod de viață motivat politic. Freeganismul este alcătuit din cuvintele gratuite pentru liber și vegan. Majoritatea freeganilor sunt vegani, dar practic acest mod de viață nu exclude niciun fel de mâncare. Freegans încearcă să trăiască cât mai independent de consum; recurg la produse pe care le-au cultivat, le-au dat, le-au găsit sau le-au aruncat de alții și caută, de asemenea, în recipiente pentru alimente, de exemplu.
Există o abordare diferențiată în mod similar Vegetarieni la. La fel ca veganii, ei renunță la carne, pește și fructe de mare, dar laptele, ouăle sau mierea sunt cu siguranță în meniul lor. Și aici se pot distinge mai multe tipuri de nutriție:
Ovo vegetarieni (Latină: ovo = ou) mănâncă ouă, dar evită produsele lactate.
Lacto-vegetarieni (Latină: lacto = lapte) consumă produse lactate, dar nu folosiți ouă.
Pescetarieni nu mâncați carne, ci mâncați pește și uneori crustacee și moluște.
Flexitarieni, sau parțial sau jumătate vegetarieni, au în general o dietă vegetariană, dar ocazional o bucată de carne sau pește poate fi în meniul lor. Flexitarienii sunt preocupați în primul rând de alimentația sănătoasă și mai puțin de conservarea vieții animale.
Vegetarieni cu budincă Din considerente pentru animale, acestea nu mănâncă carne, dar sănătatea nu joacă un rol special în dieta lor. De exemplu, recurg adesea la produse finite și dulciuri și nu acordă atenție vitaminelor, fibrelor sau caloriilor.
Comandați aici noul nostru newsletter editorial. Vă puteți aștepta la o actualizare compactă a știrilor și la o selecție a celor mai interesante subiecte din WESER-KURIER - recomandată de redactor-șef.
De luni până vineri, întotdeauna la prânz, direct în căsuța de e-mail. Aștept cu nerăbdare!