De la Atkins la Pineapple Press Portal

Weight Watchers a început în Germania în 1970 și, de atunci, și-a păstrat propriile avantaje în tendințele dietei: cu kilograme de la tărâțe la supă de varză, cu regimuri de slăbire de la Atkins la ananas - piața a elaborat întotdeauna idei noi. Și indiferent de ce a venit și a plecat, un lucru a rămas și rămâne o piatră: Weight Watchers este unul dintre puținele programe de dietă care sărbătoresc o mândră a 40-a aniversare. Motiv suficient pentru a sărbători - cu o recenzie colorată a 40 de ani de istorie a dietei!

Prilflowers și pantofi cu platformă

Weight Watchers a decolat în Germania în anii șaptezeci. Întâlnirile se bazează pe modelul din 1963, când gospodina din New York, Jean Nidetch, era sătulă de excesul de kilograme. Nidetch a făcut echipă cu niște prieteni, a aranjat o primă întâlnire în camera lor de zi. Motivația reciprocă a făcut ca femeile să slăbească mult mai ușor - s-a născut filosofia Weight Watchers.

Doar șapte ani mai târziu ne dă și noi aripi. Începutul reușit în Germania nu a venit din întâmplare, mai ales în anii șaptezeci - vremea cu farmecul de primăvară a degenerat în general consumul de mâncare: munții pe care oamenii îi îngrămădesc pe farfurii concurează cu tălpile platformei pantofilor. Societatea germană de nutriție se plânge că fiecare a doua persoană este prea grasă. Femeile încep să-și dorească mai multă lejeritate la Twiggy, a cărui siluetă subțire a provocat senzație în anii '60.

Guru-urile greutății lucrează, de asemenea, la o soluție. Mai presus de toate, Dr. Robert C. Atkins. Medicul american a demascat carbohidrații ca producători de moppelig. Drept urmare, aceștia zboară din meniu în dieta „Atkins”, dar subiecților testați li se permite să se bucure de grăsimi și proteine. Despre profesorul german Hellmut Otto se spune că s-a aprofundat în efectele glucidelor asupra nivelului de zahăr din sânge în acești ani. Un program adecvat numit dieta „Glyx”, bazat pe un astfel de principiu, nu vine decât după patruzeci de ani.

Iar „Supa de varză magică” din SUA deja clocotește în niște vase germane. Cu toate acestea, încă nu poate prevala; emanciparea crește prea durabil; Din ce în ce mai multe femei se angajează la muncă, din ce în ce mai puțin vor să gătească.

Tendințe între permanent și cuptor cu microunde

În anii optzeci, simplele minute ale cuptorului cu microunde au încălzit ritmul persoanelor care muncesc, ceea ce a încurajat consumul de mese gata preparate grase. Pe termen lung, femeile tânjesc după mai multă sportivitate. Tariful ușor, încorporat în acționismul aerob al unui Sidne Rome, ar trebui să ajute din nou.

În acest context, englezoaica Audrey Eyton își aruncă „F-Plan Diet” pe piață. Cel puțin 50 de grame de fibre ar trebui consumate pe zi, sub formă de fulgi de ovăz, semințe de in sau tărâțe. Combinarea mâncării „Hay'sche” vrea, de asemenea, să mângâie conștiința vinovată a păcătoșilor culinari. Principiul nutrițional al medicului american Dr. Howard Hay vă încurajează să nu mâncați împreună proteine și carbohidrați, deoarece organismul nu le poate digera în același timp.

O variantă ca aceasta își face loc și în deceniul valului permanent: „dieta psiho” a cuplului american Leonard și Lillian Pearson, propagată în Germania într-o carte. Pearsons împarte mâncarea în două grupuri: mâncarea „bâzâit” pe de o parte a fost de fapt folosită pentru a satisface nevoile zilnice. Pe de altă parte, cei care „fac semne” îi seduc doar prin ambalare sau potențatori de aromă, deci sunt de prisos. Singura cerință: Atâta timp cât bâzâie, îl puteți mânca - ceea ce devine problematic în măsura în care un dinte dulce incorigibil ar putea auzi ciocolată fredonând convingător prea repede.

Fete, emisiuni de discuții, anti-îmbătrânire

Anii nouăzeci de culori neon aduc la iveală inovații atât de apetisante precum stilul de fată al pictogramei VIVA Heike Makatsch; Cei care imită acest lucru trebuie să se strângă în tricourile strâmte pentru fete, ceea ce necesită o formă a corpului aproape androgină - și face ca arderea kilogramelor inutile să fie inevitabilă. În același timp, anii transmit oricum puțin apetit pentru carne - datorită ESB sau peste porcină. Acest lucru face ca formele dietetice care nu garantează mâncarea la grătar putredă sunt cu atât mai atractive, de ex. sub formă de diete care înlocuiesc toate sau mesele individuale cu băuturi sau supe gata preparate.

Formele de dietă pur vegetariană sunt, de asemenea, interesante în acest context. „Dieta cu ananasul”, de exemplu, care jură pe enzimele digestive și care împart proteinele din ananas. Consumatorii ar trebui să mănânce până la două kilograme pe zi, dar vă rog să nu luați din conserve (prea mult zahăr!), Ci întotdeauna frumos și proaspăt.

În același timp, oamenii sunt interesați de auto-reflecție decadentă, care se reflectă și în transformarea de la fitness la temple de wellness. Consumul de programe precum dieta „Hollywood” emană strălucirea necesară de glamour. Dieta, inventată de șefii studiourilor de film conform legendei, pentru a menține stelele și stelutele în formă, le permite consumatorilor să sapă adânc în buzunare: homarul sau creveții sunt aranjați pe farfurie alături de fructe exotice.

Pe parcursul talk-show-urilor în plină expansiune ale iubirii de sine, care încurajează să trăiască o celebritate cu ecran scurt, anti-îmbătrânirea devine, de asemenea, o tendință. Se speră la efecte din „anularea cinei”, în care se face fără cină și se bea zer numai după ora 17; acest lucru ar trebui să stimuleze producția nocturnă a hormonilor somatropină și melatonină, care se presupune că încetinesc procesul de îmbătrânire biologică.

Lovitură de turnare și fericirea supei de varză

Dieter Bohlen aruncă superstarul, Heidi Klum un model de top după următorul. Produsele ieftine din monotonia planșei de desen sunt un succes în spectacol - în anii 2000 și atunci când mănâncă. Acești ani nu sunt cei mai buni din punct de vedere economic și, prin urmare, brânza analogică depășește calitatea.

Puterea orbitoare a lumii televiziunii face ca undele dietetice să nu mai fie neliniștite decât în deceniile trecute - multe femei sunt infectate de căutarea mereu nouă de stele noi și speră să fie o stea personală mutând indicatorul cântarelor lor spre stânga. Nevoia de a corespunde unui ideal modelat al unei Heidi Klum este servită de „Dieta New York”, despre care se spune că modelul de top ar fi readus-o în formă după sarcină. Carbohidrații și grăsimile sunt eliminate, două mese sunt înlocuite cu băuturi proteice, totul combinat cu un antrenament zilnic.

„Dieta South Beach” este, de asemenea, ideală, ca variantă super-blândă „cu conținut scăzut de carbohidrați”: nu scoate complet carbohidrații din frigider, ci îi împarte în „bune” (legume, fructe) și „rele” (paste, cartofi) ) pentru a vă controla mai bine pofta de dulciuri.

Glucidele sunt, de asemenea, vizate de programul „subțire în timp ce dormi”. Această metodă promite pierderea în greutate prin stimularea pierderii de grăsime pe timp de noapte. Principalii inhibitori sunt glucidele, care sunt interzise seara; Dacă doriți să vă încurajați corpul să elimine depozitele de grăsime pe timp de noapte, ar trebui să consumați proteine numai înainte de a vă culca.

Dieta „Glyx”, un principiu refăcut din anii șaptezeci, îi atrage pe dietetici cu cererea de a mânca alimente cu un „indice glicemic” scăzut, astfel încât să nu lase creșterea nivelului de zahăr din sânge; Pofte aburite incluse.

Și: „Supa de varză magică” s-a întors! În anii 2000, ea sărbătorește o revigorare imensă. Dacă s-a despărțit în anii șaptezeci, doar pentru a se retrage imediat după aceea, acum inundă literalmente Germania, cu porții suplimentare de fructe și legume în fairway.

Dar, cu tot ceea ce vine și pleacă, se aprinde, scade din nou - un lucru a rămas de-a lungul anilor: Weight Watchers s-a dovedit de 40 de ani ca un concept de încredere pentru lovirea kilogramelor. Programele sale, precum cel mai recent „ProPoints® Plan”, sunt dezvoltate pe baza unor cunoștințe științifice fiabile. În același timp, acestea pot fi adaptate la nevoile individuale ale consumatorilor lor și astfel flexibilitatea lor este adaptată vieții de zi cu zi. Pentru a face acest lucru, ele provoacă de fapt o schimbare a dietei. Făcând acest lucru, Weight Watchers păstrează promisiunea că natura de scurtă durată a dietelor de modă care sunt greu de menținut nu se menține: să slăbești cu adevărat permanent - bine, sănătos, într-un ritm blând.

Claudia Bachhausen
Trimiteți un e-mail [email protected]
Telefon (02 11) 96 86 - 2 16
Fax (02 11) 96 86 - 2 20

Andrea Hahn
Trimiteți un e-mail [email protected]
Telefon (02 11) 96 86 - 1 63
Fax (02 11) 96 86 - 2 20

Conținut original din: WW Germania, transmis de știri aktuell