De la corp la casă ceea ce trebuie să fie curat
1 La sfârșitul secolului al XIX-lea, într-o parte a burgheziei, preocuparea pentru curățenie a rămas suspectă, afectată de ideea păcatului. Secolul XX a inaugurat o schimbare simbolică și practică. Cursa pentru curățenie devine vârful de lance al politicilor de „aliniere” la clasele populare. Igiena s-a stabilit într-un secol ca valoare dominantă, devenind acum semnul decenței. Monique Eleb pune la îndoială această inversare aici.
2 Sens-Dessous - Noțiunea de curățenie pare să implice în mod natural o separare între interior și exterior, ceea ce este privat și ceea ce este public.
3 Monique Eleb - Gândurile mele se îndreaptă mai ales către intimitate, spre interior. Dar pun la îndoială și percepția noastră despre exterior, nu există nicio îndoială. În special, știm că, în funcție de cultură, atenția acordată exteriorului variază, diviziunea interior/exterior nu funcționează în același mod. Dacă ne interesează în mod deosebit cultura franceză sau chiar europeană, vedem că a durat mult timp ca oamenii să fie curățați. Există o carte minunată de Geneviève Heller, Clean in Order, despre invenția curățeniei elvețiene, despre munca istovitoare care a fost făcută în secolul al XIX-lea pentru a-i face pe alții să accepte că elvețienii erau foarte curați și pentru a-i înțelege pe elvețieni că ei trebuia să fie curat. Curățenia are o istorie lungă și nu toate țările au aceeași noțiune. De exemplu, un coleg, din Japonia, mi-a spus: „în Japonia se poate mânca pe jos în metrou”. În schimb, vedem în multe țări că, în timp ce interiorul este foarte curat, spațiul public este murdar, neglijat.
4 S.-D. - Ce zici de această dezvoltare în Franța ?
6 S.-D. - Evoluția trebuie să fi fost distinctă în funcție de clasa socială și ne imaginăm că s-a acordat o atenție specială claselor populare ?
7 M. E. - Diferitele clase sociale trebuiau aliniate la criterii care erau de acum înainte cele ale burgheziei. În plus, industrializarea este însoțită de exodul rural. Cu toate acestea, oamenii din mediul rural nu au deloc aceleași practici ca și cele urbane. O serie întreagă de inițiative vor fi puse în aplicare, în special în timpul discuțiilor congreselor Habitations à Bon Marché, muzeul social, între filantropi (care construiesc clădiri pentru clasele muncitoare) și politicieni. Se vor gândi în principal la un sistem ieftin care să-i învețe pe acești noi locuitori să trăiască și să se spele. Un dispozitiv interesant a fost înființat la începutul secolului al XX-lea: feluri de falansterii mari, clădiri mari în jurul unei curți foarte mari și parterele dotate cu dușuri de baie cu o secțiune pentru femei și o pentru bărbați. Femeile au mai multe căzi decât dușuri cu o cadă mică pentru copii și ... cu motivul ulterior că dușul este rezervat lucrătorilor și că, dacă putem face niște căzi pentru femeile muncitoare, baia este mai scumpă, rămâne destinată în principal burgheziei . Igiena va ghida alegerile și nu plăcerea sau relaxarea.
8 S.-D. - Vedem două viziuni ale curățeniei, una direct legată de căutarea igienei și cealaltă mai concentrată pe relaxare și plăcere.
10 S-D - Această preocupare igienică începe pentru clasele inferioare din casa filantropilor pe care ni le-ați descris: este un fel de „poliție a corpurilor” ?
11 M-E - De fapt, în aceste clădiri corpurile sunt monitorizate în mai multe moduri. Studiem cum se spală muncitorii și de câte ori pe lună. Ne dăm seama de rezistență și reducem prețurile până când băile de duș sunt practic gratuite. Privim foile: cât de des sunt spălate? În ce stare se aflau? etc. Școala însoțește supravegherea: verificăm curățenia copiilor, le privim mâinile, picioarele, urechile, ceea ce este experimentat ca o impunere extraordinară venită din voința celor responsabili de ordine. Profesorul, managerul H.B.M, supraveghetorul care se află în curte, sunt imagini ale legii. În cele din urmă, această monitorizare se realizează prin controlul relației dintre bărbați și femei, deoarece, în aceste „fundații”, bărbații și femeile singure nu se pot „vizita” reciproc.