De la grâu la grâu la Bock Câte calorii are într-adevăr berea
Câte calorii are berea - și în ce fel diferă soiurile individuale în ceea ce privește conținutul de calorii? Conform legii purității germane, există detalii precise despre ce trebuie să constea o bere. Poate avea doar patru ingrediente: apă, malț, hamei și drojdie. Cu toate acestea, diferitele stiluri de fabricare a berii pot crea o varietate de arome fără ingrediente suplimentare. Berea nu este doar bere - asta se aplică și conținutului caloric.
Există multe zvonuri conform cărora berea este un păcat alimentar mare. Băutura este crucială pentru renumita burtă de bere și, prin urmare, trebuie consumată cu prudență. Dar chiar este așa? Vă explicăm diferențele dintre diferitele soiuri. În general, cu cât conținutul de alcool este mai mare, cu atât berea are mai multe calorii. Dar și alte ingrediente, cum ar fi conținutul de malț, pot determina, de asemenea, numărul de calorii.
Conținut caloric: Pils
Un pilsner este proaspăt, uscat și haos și este cea mai bine vândută bere din Germania. Este berea tipică după muncă și este potrivită ca aperitiv pentru un început. Pilsner are un conținut de alcool de 4,9% și, prin urmare, 42 de calorii la 100 de mililitri. Un Seidla are în jur de 210 calorii.
Conținut caloric: Helles/Lager
Helle este o versiune completă a berilor, deoarece aproape tuturor le place. Este deosebit de popular în sudul Germaniei. Utilizarea malțurilor ușoare îl face să aibă un gust puțin mai dulce, malț și mai moale. La nivel internațional, berea lager este omologul berii ușoare. Conținutul de alcool și caloriile acestei beri corespund valorilor Pils.
Conținut caloric: întunecat
Întunericul oferă un contrast nu numai în ceea ce privește culoarea. O bere neagră bună este plină de corp, oarecum dulce și are o aromă de malț și friptură, în funcție de caracteristici, pot fi percepute și note fine de cafea sau ciocolată. La 37 de calorii la 100 de mililitri, berea neagră are puțin mai puțin decât Pils sau Helles, deși conținutul de alcool este similar. Un Seidla are 185 de calorii.
Conținut caloric: grâu
Berile de grâu se caracterizează în primul rând prin gustul lor fructat. Berea de grâu este, de asemenea, deosebit de carbonatată și, prin urmare, are un gust răcoritor. La grâu, se poate face o distincție între cristal și clar tulbure. Conținutul de alcool al grâului este de aproximativ cinci procente. Prin urmare, conținutul de calorii este puțin mai mare, la 52 de calorii la 100 de mililitri. Un pahar întreg are deci 260 de calorii.
Conținut caloric: bere Bock
Dacă vă place puțin mai puternic, puteți folosi berea bock: aceste beri au un conținut de alcool cuprins între șase și șapte procente. Prin urmare, conținutul de calorii este în mod corespunzător mai mare, în jur de 58 de calorii la 100 de mililitri. Pentru băutorul de bere cu număr de calorii, este posibil ca Bock cu 290 pe Seidla să nu fie cea mai bună alegere.
Un ciclist oferă o alternativă răcoritoare la o bere plină. Dar cu multe băuturi mixte terminate, componentele gustative ale băuturii răcoritoare sunt prea extreme și aroma berii se pierde. Datorită conținutului de zahăr din limonadă, o bere mixtă nu este, de asemenea, o alternativă sănătoasă. Un Seidla Radler are în medie 210 calorii.
Conținut caloric: bere nealcoolică
Un calmant de sete bun este o bere nealcoolică, deoarece are un conținut scăzut de calorii. De exemplu, o pastilă fără alcool, cu 26 de calorii la 100 de mililitri, are doar jumătate din pilele normale și ajunge la 130 de calorii pe seidla. Grâul fără alcool are, de asemenea, mult mai puțin: un Seidla conține doar 155 de calorii. Doar berea de grâu fără alcool bate media cu 240 de calorii pe Seidla.
Suma contează
Comparativ cu sucul de mere sau laptele, o jumătate de litru de bere conține mai puține calorii. Dar, așa cum se întâmplă adesea: contează suma. De obicei, nu se oprește cu un Seidla. Una, două sau chiar trei ulcioare sunt golite rapid. În plus, aveți adesea o masă consistentă cu o bere confortabilă după muncă. Alcoolul conținut stimulează și apetitul.