De la numărarea caloriilor; experiența mea ›Jurnal digital - Claudia Klinger
După ce am citit cartea Fat Logic Overcome de cunoscutul blogger Erzaehlmirnix, am decis să slăbesc. Spre deosebire de mulți alți „oameni afectați de greutate”, nu mă uit înapoi la o carieră plină de dietă plină de evenimente, cu ciudatele și coborâșurile sale, ci mai degrabă nu mi-am făcut griji cu privire la greutatea mea. Nici asta nu a fost o problemă, deoarece am variat mai ales de la greutatea normală la „ușor plin”. Nu m-am lăsat niciodată capturat de anorexia nebună, nici măcar când am început să mă îngraș continuu - un efect tipic dacă nu vă schimbați dieta în timpul menopauzei și continuați să mâncați ca de obicei. Creșterea în greutate nu a fost atenuată de faptul că am gătit ocazional vegan, adică chiar am șters lapte, unt, quark și iaurt din meniu. (Nu am devenit un „adevărat” vegan/vegetarian, pentru că până la urmă nu am putut lăsa peștele definitiv).
Poverile supraponderale, din ce în ce mai mult
Pe scurt: anul acesta greutatea mea a ajuns la peste 86 de kilograme la 1,65 înălțime - și încet am simțit tulpina pe care aceasta o presupune. Cu toate acestea, încă nu m-am gândit serios la pierderea în greutate, deoarece perspectiva de a face față „circului” diferitelor învățături nutriționale și toate numeroasele metode care bântuiau lumile informaționale în materie de slăbire m-au îngrozit. Niciodată banane, cinci mese pe zi, nu după 6 p.m., doar mese mici, 4 ore pauză după masă, mai puține grăsimi, fără carbohidrați, dar multe grăsimi - nu, nu am avut chef să fac asta și multe altele!
„Depășirea logicii grase” mi-a arătat: Nu am nevoie de așa ceva! Adevărul simplu este: fiecare lire trece prin gură - și dacă mănânci mai multe calorii (kcal) decât folosești, câștigi. Nadja desconstruiește toate scuzele care sunt folosite pentru a vorbi despre propria greutate, a văzut un număr imens de studii și a constatat că întregul zumzet despre „metabolismul rupt”, metabolismul lent, viața mai lungă cu excesul de greutate și mult mai mult nu este în esență nimic o fuziune de „Legende urbane”, luată popular de o populație care devine în medie din ce în ce mai importantă.
Numărarea caloriilor - nu doar pe termen scurt!
Așa că am început să număr calorii, asigurându-mă că nu depășesc 1200 kcal, unele zile rămânând cu mult sub aceasta. Și am pierdut: 4 kilograme între 25 mai și 15 iunie. De atunci a stagnat - de ce? În primele 3 săptămâni sau cam așa am notat meticulos tot ce am mâncat și am băut. Caloriile s-au determinat și s-au adăugat - așa că am avut o imagine de ansamblu precisă despre cum stau lucrurile. Dar când am aflat câte sau puține calorii conțineau cantitățile mele noi (mai mici, diferite), am devenit neglijent. Tocmai am scris vasele fără a adăuga calorii - și, în cele din urmă, am ghicit. Rezultat: nu mă îngraș, dar nici nu mai sunt. Nu-i de mirare!
Cunoașterea caloriilor scăzute ale gustărilor individuale m-a determinat să mănânc puțin mai mult - deși diferit și în porții mai mici. Nici măcar nu am observat ceva de genul 500ml băutură de soia în cafea pe zi (= 230 kcal).
Din moment ce vreau să cobor mai departe cu greutatea, acum scriu din nou exact și adaug caloriile. Mă ocup de acest lucru - în comparație cu alte postări de blog de aici - subiect extrem de lipsit de importanță, deoarece alți „depășitori de logică grasă” fac în prezent același lucru: mai întâi faci totul bine, apoi începe confuzia ...
Nu trebuie să fie! Încep să număr din nou - și încurajez să fac același lucru dacă pierde în greutate stagnează brusc.
discuţie
Abonați-vă la comentarii (RSS)
20 de gânduri despre „numărarea caloriilor - experiența mea”.
Este simplu: consumă mai multe calorii - consumă mai puține calorii.
Salutari zentao
Nu pot fi de acord decât cu auditorul. Nu este atât de complicat pe cât o descriu mereu oamenii. Este, de asemenea, distractiv să vă urmăriți obiceiurile alimentare.
lg
Norman
Asta nu ți se potrivește deloc, acest lucru „respectă măsuri stricte”:-)
Dar poate că va deveni rutină!
Am IMC-ul tău și l-am făcut, dar nu fac nimic.
Pur și simplu nu o pot face, îmi impun reguli.
Dacă vă înțelegeți bine cu „notarea”, este bine. Cu „dieta porției”, totul este notat în principiu - am durat 6 săptămâni, până acum cu succes, dar apoi am fost încă demotivat.
Poate paradox, dar cred că am avut prea mult stres - sau prea puțină răbdare ...
@Zentao: da, dar să te întorci și să mănânci „divers” în același timp nu este atât de ușor. Este nevoie de ex. disponibilitatea de a găti ... nu atât de des în zilele noastre.
@ Gerhard: Ești sigur că știi ce mi se potrivește?:-) (nu înseamnă rău!)
Ultima ta propoziție a impresionat! Viața trebuie să fie dificilă dacă nu vă puteți da reguli - sau?
Dacă continuați să vă împiedicați și să cădeați, căutați și cauza și sunteți gata să luați în considerare alte încălțăminte, chirurgul ortoped sau un alt mod de a trata medicamentele - și apoi trageți concluziile: noi reguli!
Desigur, acest lucru presupune un nivel de suferință. Și crede-mă, o am!
@ Klaus-Peter: De asemenea, cred că nu voi face asta pe termen lung, ci voi dezvolta mai degrabă o rutină pe care o respect și eu.
Atâta timp cât nu este cazul, continuu să scriu sau mă întorc la el.
La urma urmei, „abaterea” a fost interesantă în sensul că acum știu să mănânc pentru a NU mă îngrași.
Este grozav, deoarece la urma urmei nu vreau să stabilesc un record de pierdere în greutate. Dimpotrivă, vreau să-l abordez cu atenție, astfel încât corpul să aibă șansa de a se adapta încet. Știi ce vreau să spun.:-)
P.S.: Blogul tău („porția dietă”) s-a dovedit minunat! Folosesc și tema undeva, e super. Versiunea/personalizarea dvs. impresionează printr-o super estetică în ceea ce privește tipografia (.), Lizibilitatea, prietenia ... pur și simplu frumoasă!
Problema cu pierderea în greutate și numărarea caloriilor este că metabolismul nostru se adaptează la aportul redus de alimente. Corpurile noastre nu sunt conștiente de dietele și alimentele în exces. El nu cunoaște decât un singur motiv pentru un aport redus de energie: foamea. Iar programele noastre vechi de milenii reacționează la aceasta prin controreglare și îngreunarea pierderii de kilograme cât mai dificilă. Așadar, se poate întâmpla ca la un moment dat în cursul dietei să nu mai slăbești sau să slăbești la fel de repede, deși nu mănânci mai mult decât înainte. Diferența este că organismul folosește mai puțină energie pentru a furniza sistemele de susținere a vieții. În acest fel, încearcă să încetinească pierderea în greutate. Din acest motiv, nu trebuie să slăbești niciodată mai repede de 500 g pe săptămână. Pe cât de paradoxal pare: pe termen lung, limita de calorii pe care v-ați stabilit-o probabil este prea mică.
Probabil că dansatorul din umbră are dreptate.
În 2001 am slăbit 22 kg în 4 luni. Secretul era printre altele fără obsesie, deci fără tauri care să slăbească.
Și da, Claudia, am folosit reguli (!):
A) Exercițiu ori de câte ori este posibil (nu înseamnă sport).
B) Aproape alcool.
C) Fără dulciuri
D) Mese normale
E) Plăcerea vieții, stres pozitiv.
F) Alungă cererea de acceptare, dar lasă ce se întâmplă.
G) Stres puțin sau deloc la locul de muncă
H) A fost singur în toate privințele.
Cred că am menționat toate acestea aici înainte.
Și, Claudia, te cunosc puțin - după toți acești ani!
@ Schattentancerin: presupusul „mod de înfometare” este una dintre acele legende urbane care sunt infirmate în cartea „Învinge logica grăsimii”: pur și simplu nu există! Consumul mai mic de energie apare în mod natural atunci când se pierde în greutate (și nimic altceva nu se schimbă prin mai mult sport, de exemplu), deoarece acest lucru nu mai trebuie „transportat” și întreținut - un corp mare are nevoie de MAI MULT decât unul mai mic.
De asemenea, este imperativ să pierzi mai mult de un kilogram și multe alte lucruri despre care se spune (metabolismul este rupt, încetinește odată cu vârsta etc.) - totul apare în carte și este ales cu succes.
Sunt sincer fericit că nu mai cred nimic din toate acestea! M-am întors să-l notez și iată: încă un kilogram mai puțin ...:-)
@ Gerhard: ei bine, propoziția ta despre reguli a fost o neînțelegere!:-)
Subiectiv, am trăit singur după regulile tale - deși ideea a ceea ce sunt „mesele normale”, desigur, variază în funcție de percepția individuală. „Exercițiul” meu a fost ciclismul și grădinăritul - din păcate doar în timpul sezonului.
Una peste alta, m-am îngrășat ca o nebună în ultimii ani. Rezultatul „lăsării să se întâmple” și refuzului de a face față „pierderii în greutate”.
@Claudia, regulile mele sunt cele ale unui alt Gerhard - au trecut 15 ani. De aici și discrepanța.
Desigur, mișcarea trebuie să aibă loc „constant”, indiferent de perioada anului sau a zilei. Câțiva pași acolo și câțiva pași aici. ori de câte ori este posibil, dar nu direct obsesiv și nu neapărat unități sportive. O plimbare rapidă poate fi cu siguranță un sport.
Atunci nu vreau să te deranjez în noua ta convingere, chiar dacă experiența mea este complet diferită.:-)
Ei bine, acoperă tot ceea ce a explorat, a îngenuncheat cu adevărat și de ex. a văzut studiile esențiale pe care se bazează această sau acea învățătură. Să găsim suficient de des încât diferitele aspecte să nu fie „calculate”, ceea ce a dus inevitabil la distorsiuni. La fel ca un exemplu din multe, ea are adesea logică, de asemenea argumentat.
O dietă specială nu se întâlnește - și acesta este un lucru bun. Deci, în cele din urmă, rămâneți cu vechiul adevăr despre calorii - și nimic altceva.
Este frumos când „convingerile”, pe care nu le-ai cercetat niciodată, trebuie pur și simplu să stea deoparte. Este bine pentru mine sau mă inspiră să încerc din nou ceva.
Dacă acest lucru nu funcționează cu numărarea caloriilor, mă voi uita înapoi la alte aspecte ale problemei!
Theresa Vineri, 12 octombrie 2016
Am încercat o serie de diete ca o slujbă sedentară și, văzând exercițiile ca pe o crimă, m-am îngrășat. Când mă retrag, am crezut că nu se poate să devin un cartof de canapea. Am inceput sa numar caloriile din mese, la inceput a fost foarte greu, dupa 4 luni mi s-a parut a fi un joc, am ales alimente cu putine calorii pentru ca obisnuiam sa mananc mult, nu am facut niciodata Trăind sănătos ca în prezent, legume, fructe, curcan, pui, ierburi, condimente, salate, carbohidrați, ciocolată din când în când etc. Am cumpărat o bicicletă de exerciții, de 5 ori pe săptămână mă antrenez câte 30 de minute fiecare, plus antrenament de circuit cu Theraband, până acum am slăbit 22 de kilograme, în trecut era un stres pentru mine când trebuia să plec, acum mă bucur, observ că devin din ce în ce mai rapid. Păstrez zilele cu fructe o dată pe săptămână. Nu mai mult de 1.500 de calorii pe zi. Pilula pentru tensiunea arterială mi-a fost redusă la jumătate. Slăbesc, sub supraveghere medicală. Pot spune că sunt o persoană fericită.
Bună Theresia, felicitări pentru succesul dvs.! Este minunat cum o faci - admir în special activitățile sportive!
bună,
Nu cred că metoda Nadja Hermann este deosebit de bună. Desigur, dacă greutatea dvs. este la fel de extremă ca 150 kg, poate fi adecvat să începeți o dietă accidentală, dar pentru persoanele supraponderale normale care au 20 sau 30 kg prea mult, este mai logic să vă schimbați stilul de viață încet și, de asemenea, să pierdeți în greutate, ceea ce te împiedică să câștigi mult mai mult în greutate decât ai pierdut pe termen scurt. Unele dintre comparațiile pe care le face sunt absolut neobișnuite, de ex. că ea compară mâncarea cu alcoolismul. La urma urmei, îți poți trăi viața fără alcool, dar garantat nu fără mâncare, ceea ce în sine nu este nimic rău, trebuie doar să te asiguri că mănânci ceea ce trebuie și nu prea mult. Îndrăznesc, de asemenea, să mă îndoiesc că va putea să-și mențină greutatea pe termen lung. Joschka Fischer a publicat, de asemenea, o carte grozavă despre acceptarea sa și, între timp, a crescut din nou puternic. În orice caz, îi doresc să reușească să nu revină la greutatea ei extremă de pornire. Practic, singura afirmație din carte este că trebuie să mănânci mai puține calorii decât folosești pentru a slăbi. Dar asta e ceva pe care oricine îl cunoaște oricum.
Cu salutări
Silke
Nadja nu promovează o metodă specială! Mai degrabă, cartea ei este concepută pentru a pune la îndemână toate „înțelepciunile” comune (= „logici grase”) - ceea ce face apoi pe larg, examinând ea însăși toate studiile și discutând rezultatele într-un mod ușor de înțeles și de înțeles.
Toate pseudo-cunoștințele care sunt transmise în mod repetat prin presă și zvonite în forumuri le expun ca „știri false”, așa cum s-ar spune astăzi. („Metabolismul foamei” ca exemplu).
În plus, ea își relatează povestea personală și spune destul de des că a avut probleme articulare semnificative cu greutatea ei, de unde și pierderea rapidă în greutate. De asemenea, dezvăluie întâmplător că nu ar trebui să mănânci „sub rata metabolică bazală” sub nici o formă ca logică a grăsimii - lucru pe care postitorii din toate timpurile l-au cunoscut întotdeauna.
Cartea a ajutat nenumărate persoane care au fost împiedicate de logica grăsimii să creadă chiar în posibilitatea de a pierde în greutate. Ea își păstrează greutatea de mult timp - de ce nu, de când și-a schimbat dieta și face sport.
De asemenea, m-a inspirat, slăbesc cu aproximativ 1300 kcal/zi. Toți trebuie să aleagă ei înșiși „metoda”.
@ Oksana: rahat total! Și chiar folosesc foarte rar termeni atât de drastici! Povestea idioată a „metabolismului foamei” este una dintre primele „logici grase” pe care Nadja Hermann din cartea sa „Fat Logic Overcome” o expune atât de magnific ca NONSENS. Tocmai această viziune răsucită a lucrurilor este de vină că mulți oameni supraponderali se păcălesc singuri și nu slăbesc - deoarece cred cu seriozitate că trebuie să mănânce MAI MULTE pentru a slăbi. Nu există „metabolismul foamei”, corpul nu încetează „arderea caloriilor” - atunci ar înceta imediat să trăiască! Dacă intră prea puțin, acesta accesează ceea ce a fost salvat - și îl scoateți cu siguranță 100%.
De la jumătatea lunii iulie mănânc în jur de 1300 - 1500 kcal (până iarna) și acum am pierdut continuu 11 kilograme bune.
Iată mai multe despre logica grăsimii „metabolismul foamei”: