Deficitul de vitamina A - STADA
Lexicon medical
În lexiconul nostru medical STADApedia am dori să vă ajutăm să găsiți răspunsuri rapide și fiabile la întrebările dumneavoastră de sănătate.
Apetit pentru sănătate! Totul despre alimentația sănătoasă
Deficitul de vitamina A
Vitamina A (retinol) este una dintre vitaminele liposolubile. În caz de supradozaj, vitamina A nu poate fi pur și simplu excretată în urină. Vitamina A este fabricată din caroten din peretele intestinal. Carotenii sunt provitamine care sunt furnizate cu alimente și pe care organismul le transformă în vitamina A. Necesarul zilnic de beta-caroten este de 2-4 (-6) mg pe zi, de exemplu. Un bărbat adult are nevoie de 1 mg de retinol pe zi, o femeie de aproximativ 0,8 mg (1 mg de retinol corespunde la 3,3 unități internaționale UI). Copiii au nevoie de puțin mai puțin, femeile însărcinate și care alăptează mai multă vitamina A.
Vitamina A este conținută în
- Varză, spanac, morcovi (ar trebui să fie gătite, deoarece vitamina A poate fi absorbită foarte puțin numai din legumele crude)
- Ulei de pește
- ficat
- Unt, ouă, lapte
Vitamina A este importantă pentru
- Creșterea la copii
- Funcția vizuală, văzând în întuneric
- Creșterea și structura pielii și a mucoasei
Deficitul de vitamina A poate duce la A. la
- conjunctivă uscată pe ochi, opacitate corneeană
- piele uscata
- Creșterea împiedicată a copiilor
- Pierderea poftei de mâncare
Supradozajul duce la
- Greață, vărsături, pierderea poftei de mâncare
- Dureri de cap, oboseală
- Boli de piele și căderea părului
- Tulburări vizuale („vedere dublă”)
- Atenție în timpul sarcinii: Supradozajul (peste 10.000 UI pe zi) poate duce la malformații
Apare deficitul de vitamina A
- Cu diete unilaterale
- Dacă nu consumați produse lactate sau celelalte alimente enumerate mai sus