Deficitul de vitamina D Cum afectează întreaga familie - vitaminele
Vitamina D asigură oase puternice, un sistem imunitar sănătos și protejează împotriva infecțiilor. Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să acorde atenție aportului lor de vitamina D, iar părinții ar trebui să acorde atenție propriilor lor și celor ale copiilor lor, deoarece vitamina este necesară pentru o dezvoltare sănătoasă.
Vă explicăm de ce vitamina D vă face să doriți să aveți copii și cum un deficit de vitamina D afectează întreaga familie. Suntem încântați că l-am câștigat pe Frank Kaiser de la Vitalinstitut.net pentru acest subiect, care s-a ocupat deja de problema deficitului de vitamina D.
Ce este vitamina D?
Vitamina D este o substanță care preia o serie de funcții importante în organism și poate fi produsă de corpul uman însuși - acest lucru nu este cazul oricărei alte vitamine D. În definiție înseamnă de fapt că vitaminele sunt substanțe pe care organismul nu le poate produce singure, dar care trebuie obținute prin alimente. Strict vorbind, vitamina D nu este deloc o vitamină.
Corpul nostru produce precursorii vitaminei în sine. Cu ajutorul luminii solare, vitamina D se formează apoi în mai multe etape printr-o reacție fotochimică sau, mai exact, vitamina D3, pentru care se folosește de obicei acest termen. Se măsoară folosind nivelul de 25OHD din sânge. Dacă aceste valori sanguine sunt sub 50 nmol/l (10-20 ng/ml), se vorbește despre un deficit de vitamina D.
Vitamina D pentru întreaga familie
Vitamina D îndeplinește o serie de funcții în corpul uman:
- Întărește oasele și mușchii. Un deficit de vitamina D poate tinde să înmoaie oasele și să provoace fracturi.
- Vitamina D stimulează sistemul imunitar stimulând producția de proteine antibacteriene și antivirale. Un deficit de vitamina D poate duce la o anumită susceptibilitate la infecții și gripă la părinți și copii.
- Stimulează producția de serotonină „hormonul fericirii”. Oricine suferă de un deficit de vitamina D are un risc mai mare de a dezvolta depresie. Aceasta include și depresia sarcinii.
- Studii recente sugerează că vitamina D scade și riscul de scleroză multiplă, precum și demența și bolile inflamatorii intestinale.
Pentru femei, vitamina este deosebit de importantă în timpul sarcinii. Dacă o femeie este însărcinată, nevoia ei crește, deoarece trebuie să aibă grijă și de copilul din uter. Un deficit de vitamina D este periculos atât pentru mamă, cât și pentru copil. Dacă o femeie însărcinată suferă de un deficit de vitamina D, riscul de diabet gestațional sau depresie în timpul sarcinii este crescut. Fătul are nevoie de vitamina D pentru a se matura în uter. Dacă copilul nu poate absorbi substanța, deoarece mama sa suferă de un deficit de vitamina D, acest lucru poate duce la o naștere prematură sau la o greutate prea mică a nașterii copilului.
La fel ca și copiii și adolescenții, bebelușii au nevoie de vitamina D pentru dezvoltare după naștere. Întărește oasele și mușchii, susține sistemul imunitar și previne diverse boli, reacții autoimune și alergii. Dacă nou-născuții sunt afectați de un deficit de vitamina D, aceștia au deseori oase slabe, care pot fi exprimate în deformări ale mâinilor, picioarelor sau craniului.
Atât pentru bărbați, cât și pentru femei, vitamina joacă un rol important atunci când vine vorba de dorința de a avea copii, deoarece are o influență asupra hormonilor sexuali. Deficitul de vitamina D poate reduce calitatea materialului seminal la bărbați, iar deficitul de vitamina D poate afecta și fertilitatea la femei.
Vitamina D - vitamina soarelui
Pentru ca organismul nostru să poată produce vitamina D, sunt necesare raze UVB de cel puțin 18mJ/cm2. Acest lucru necesită un unghi de incidență al razelor solare care este mai abrupt de 35 de grade. Cel mai bun moment pentru a face acest lucru în Germania este între orele 10.00 și 14.00.
Asta nu înseamnă că trebuie să ne expunem corpurile la cele mai mari pericole din vară și că trebuie să ne sfârâim la soare ore întregi. Plajele lungi nu favorizează aportul. Dimpotrivă, unele dintre avantajele pe care le oferă vitamina D se pierd din nou dacă soarele este prea riscant: un nivel sănătos de vitamina D reduce riscul de cancer de piele, dar expunerea la soare și arsurile solare crește acest lucru la rândul său. Dacă este foarte cald afară, după o ședere de 15 minute la soare, este mai bine să vă bucurați de un loc umbros - acest lucru poate evita consecințe grave și un deficit de vitamina D.
Ce alimente conțin vitamina D.?
Vestea bună este: Putem obține, de asemenea, substanța esențială prin dieta noastră și astfel putem ajuta la prevenirea deficitului de vitamina D. Din păcate, răul este că puține alimente conțin vitamina D, iar cele care conțin cantități relativ mici. produse animale capul mesei. Vitamina D se găsește în principal în următoarele alimente:
- Pește (așa-numitul pește gras, care include somon, macrou și heringi)
- Ouă
- Produse lactate (brânză, lapte)
- Grăsimi (în margarină fortificată)
Sub alimente vegetale a pune Ciuperci o sursă bună de vitamina D. Persoanele cu deficit de vitamina D au, de asemenea, opțiunea de a utiliza suplimente alimentare sau medicamente adecvate.
Menținerea nivelului de vitamina D numai prin dietă se dovedește a fi foarte dificilă sau mai degrabă imposibilă. Foarte puțini oameni vor putea consuma 5 kg de brânză sau 5 litri de lapte pe zi.
Am un deficit de vitamina D?
Pentru a afla dacă suferiți de un deficit de vitamina D, puteți efectua un autotest, care cel puțin vă permite să faceți o evaluare aproximativă. Cea mai importantă cerință pentru o valoare sănătoasă este timpul în aer liber. Puneți-vă următoarele întrebări:
- Petrec cel puțin 15 minute afară la soare în fiecare zi?
- Razele soarelui au ocazia să-mi lumineze fața, mâinile și brațele?
- Nu folosesc protecție solară timp de cel puțin aceste 15 minute?
- Un domeniu esențial al vieții mele (hobby, muncă, sport) are loc în principal în aer liber?
Cei care pot răspunde la aceste întrebări cu da sunt probabil unul dintre puținii norocoși care nu suferă de un deficit de vitamina D. Cu toate acestea, majoritatea germanilor nu reușesc să-și satisfacă nevoile. Acest lucru se datorează faptului că oamenii petrec mai mult timp în interior, prea multă precauție împotriva razelor solare, consumului de mass-media și, de asemenea, faptului că în multe profesii este de dorit să se îmbrace corespunzător într-un mod închis.
Deficitul de vitamina D: simptome
Există câteva simptome pe care le poate prezenta un deficit de vitamina D:
- Oboseală și dificultăți de concentrare
- tulburari de somn
- o durere de cap
- Stări depresive
- Pierderea parului
- Scăderea forței și tensiunii musculare
- Crize de epilepsie
- Aritmii cardiace
Un deficit de vitamina D crește riscul de osteoporoză și rahitism, echivalentul la copii. Acest lucru se datorează faptului că vitamina D este implicată în dezvoltarea osoasă și în menținerea masei minerale osoase. Prin urmare, o deficiență a vitaminei D crește și riscul de fracturi osoase, de exemplu atunci când faceți exerciții. Depresia, astmul și scleroza multiplă, precum și infecțiile și bolile de piele sunt, de asemenea, asociate cu un deficit de vitamina D.
Este destul de firesc ca aportul de vitamina D să fie redus iarna - fără lumina soarelui suficientă, vitamina D nu poate fi produsă. De altfel, acesta este și motivul principal al așa-numitei depresii de iarnă. Vara suntem amenințați de stilul de viață actual și mai ales de consumul intens de mass-media. Multe persoane le place să fie în camere închise, în fața televizorului sau laptopului. Tinerii, în special, riscă să sufere de un deficit de vitamina D.
Vitamina D dacă doriți să aveți copii
Știați că există variații sezoniere puternice în concepția femeii? Vara rata natalității crește, acest lucru se întâmplă în special în regiunile nordice, cum ar fi Scandinavia, dar și aici, în Europa Centrală. Experții presupun acum că acest fenomen se datorează indirect unui deficit de vitamina D.
Motivul pentru aceasta este că vitamina D stimulează hormonii sexuali feminini. Dacă femeile consumă suficientă vitamina D, crește și cantitatea de estrogen din sânge. Hormonii sexuali nu numai că joacă un rol important în corpul feminin și în ciclul menstrual, ci sunt implicați și în reproducere. Așadar, este mai probabil să rămâneți însărcinată vara, când valorile vitaminei D se află în zona verde, decât în vremea tristă și gri a iernii. La rândul său, deficitul de vitamina D ar putea fi uneori motivul pentru care un cuplu nu reușește să rămână însărcinată. Femeile care doresc să aibă copii ar trebui, prin urmare, să fie atenți la nivelul lor de vitamina D, la fel și bărbații lor! Deoarece vitamina D crește calitatea materialului seminal al bărbatului și, de asemenea, nivelul de androgeni, care controlează dezvoltarea caracteristicilor sexuale masculine.
Vitamina D pentru viitoarele mame
Vitamina D joacă un rol important în sarcină. La urma urmei, viitoarea mamă nu trebuie doar să-și satisfacă propriile nevoi, ci și pe cele ale copilului ei.
Iar aportul de vitamina este important nu numai pentru dezvoltarea copilului, ci și pentru o sarcină sănătoasă. Cu un deficit de vitamina D, complicațiile sarcinii, cum ar fi infecțiile sau nașterile premature, sunt mai frecvente. Vitamina D contribuie, de asemenea, la dezvoltarea greutății copilului în funcție de vârsta sarcinii. Femeile cu niveluri sănătoase de vitamina D sunt mai puțin susceptibile să nască un copil cu o greutate redusă la naștere, adică cu o greutate mai mică de 2500 de grame. Cercetătorii cred că vitamina D oferă copilului timpul necesar pentru a crește în uter.
Diabetul gestațional notoriu poate fi, de asemenea, rezultatul unui deficit de vitamina D: femeile gravide care dezvoltă diabet au adesea valori scăzute ale vitaminei D. Motivul diabetului gestațional ca urmare a unei deficiențe de vitamina D este următorul: Vitamina afectează funcția celulelor beta din pancreas care produc insulină. O gospodărie sănătoasă cu vitamina D crește rezistența la insulină și protejează împotriva diabetului; dimpotrivă, un deficit de vitamina D are un efect negativ asupra nivelului de insulină. Deoarece diabetul poate fi responsabil pentru complicații, este deosebit de important ca femeile însărcinate să primească suficientă vitamina D și să prevină deficiența și diabetul.
Pentru dezvoltarea sănătoasă a unui copil
Vitamina D este deosebit de importantă pentru copii și adolescenți, deoarece aceștia încă cresc. Dezvoltarea oaselor este una dintre principalele zone de activitate a vitaminei D, deoarece crește masa minerală osoasă. În acest fel, protejează copiii noștri de o boală a sistemului osos, care este mai probabil să apară cu un deficit de vitamina D și le menține oasele sănătoase.
Rahitismul era o boală obișnuită în rândul copiilor. Este o boală a oaselor în creștere care se înmoaie și se deformează. Vina este o mineralizare perturbată a oaselor, care duce la o perturbare a plăcilor de creștere. Acest lucru poate deforma încheieturile, picioarele sau chiar craniul. Maxilarul și dinții pot fi, de asemenea, afectați. În acest context, vitamina D a fost descoperită doar în primul rând: Deoarece copiii sufereau de un deficit de vitamina D, masa osoasă și conținutul lor de minerale osoase erau prea mici - oasele lor erau pur și simplu prea slabe. Acest fenomen se mai numește rahitism cu deficit de vitamina D. La începutul secolului al XIX-lea, vitamina D a fost descoperită ca un remediu pentru rahitism
Vitamina D susține, de asemenea, sistemul imunitar al copiilor. Și aici are o funcție preventivă. Copiii cu deficit de vitamina D sunt mai predispuși să răcească sau să infecteze. Acest lucru se datorează faptului că vitamina D stimulează producția de anticorpi care luptă împotriva bacteriilor și virușilor. De asemenea, protejează împotriva alergiilor sau astmului. Și în cazul în care apare o reacție alergică, cum ar fi dermatita, aceasta va dispărea mai repede cu un nivel sănătos de vitamina D - datorită proprietăților sale antiinflamatorii.
În plus, vitamina D este implicată indirect în eliberarea de anticorpi care joacă un rol important în răspunsul imun. Bolile autoimune precum diabetul (tip I) duc la o reacție excesivă a sistemului imunitar. Atacă propriile celule ale corpului care sunt clasificate greșit ca străine și periculoase. Declanșatorul diabetului ar putea fi, de asemenea, un deficit de vitamina D: dacă nivelul este normal, este puțin probabil ca diabetul să apară.
Deficitul de vitamina D - efecte asupra copilului
Dieta mamei influențează modul în care copilul se dezvoltă și cât de productivi vor fi descendenții ulterior. Dacă consumă suficientă vitamină D, aceasta are multe efecte pozitive pentru copil. Prin urmare, ar trebui prevenită o deficiență de vitamina D. Deoarece vitamina D favorizează dezvoltarea și în special creșterea oaselor, oasele puternice sunt garantate. De asemenea, contribuie la dezvoltarea sănătoasă a creierului. Deoarece dezvoltarea creierului și a sistemului nervos începe deja în a treia săptămână de sarcină, este deosebit de important ca viitoarea mamă să le susțină devreme. În plus, sistemul imunitar al copilului este întărit, ceea ce înseamnă că rinita, respirația șuierătoare, alergiile sau bolile autoimune precum diabetul sunt mai puțin frecvente. Pe de altă parte, un deficit de vitamina D se poate manifesta sub anumite forme. Dacă există un deficit de vitamina D în timpul sarcinii, riscul de rahitism, boli pulmonare și diabet crește.