Definirea, analiza și standardele acidului uric - Doctissimo
Acidul uric este produs prin descompunerea în organism a proteinelor endogene (specifice organismului) sau care provin din alimente. Nivelurile ridicate de acid uric din sânge pot provoca gută.
Ce este acidul uric ?
Acidul uric este un deșeu rezultat din degradarea moleculelor de azot, numite purine. Acestea sunt esențială pentru reînnoirea ADN-ului și ARN-ului din celulele moarte. Există multe în bere și crustacee. Acidul uric se dizolvă de obicei în sânge și este excretat de rinichi în urină.
Numai că se întâmplă ca organismul legume și fructeexces de acid uric sau să nu scapi corect de el. Cauzele și consecințele acestor disfuncții sunt foarte variate. Facem bilanț.