Definiția calorie - encyclopædia universalis

Dicționarul Cordial are peste 120.000 de intrări. Recunoaște formele flexive (feminin, plural, conjugarea verbelor). Numele proprii nu sunt luate în considerare.

definiția

Calorie

Denumire feminină singulară

în fizică, unitate de măsură corespunzătoare cantității de căldură necesară pentru creșterea temperaturii unui gram de apă cu 1 ° C unitate de măsură a valorii energetice a alimentelor

„CALORIE” în ​​enciclopedie

CĂLDURĂ

  • Compus de
  • PAUL_GLANSDORFFPaulGLANSDORFF Profesor emerit al Facultății de Științe de la Universitatea din Bruxelles, președinte de onoare al Institutului Internațional de Refrigerare, membru al Academiei Regale
  • • 996 cuvinte

o cantitate de căldură a rămas mult timp independentă de celelalte și, prin urmare, inclusă în numărul unităților fundamentale. Acesta a fost în special cazul definiției caloriilor (cal), considerată cantitatea de căldură necesară pentru a crește un gram de apă pură.

JOULE JAMES PRESCOTT (1818-1889)

  • Compus de
  • ROBERT_FOXRobertFOX cititor de istorie a științei la Universitatea Lancaster, Marea Britanie
  • • 1.327 cuvinte
  • • 1 mass-media

, necesar pentru a ridica un kilogram de apă cu un grad Fahrenheit. În sistemul metric, această valoare a lui J, adică 4,51 jouli pe calorie, este deja destul de apropiată de cea care este acceptată astăzi: 4,185 jouli pe calorie. Joule a fost, fără îndoială, bine inspirat să abordeze Citiți mai multe