Definiție dietă scăzută în carbohidrați, eficacitate, instrucțiuni, pro și contra
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este una dintre cele mai populare diete pentru multe vedete. Efectul lor nu poate fi respins, dar nici criticile lor.
Un număr mare de diete care se bazează pe același principiu se numesc de fapt cu conținut scăzut de carbohidrați. Deci nu există „dieta” săracă în carbohidrați, ci mai degrabă multe forme diferite.
Unele dintre cele mai populare diete low-carv includ:
- dieta Atkins
- dieta South Beach
- dieta zonei
- dieta Hollywood
Principiul se bazează pe unul Minimizarea aportului de carbohidrați. Low carb înseamnă tradus din engleză "sărac în carbohidrați". În schimb, mai multe grăsimi și proteine sunt consumate sub formă de carne, pește și produse lactate.
Produsele din cereale precum pâinea, pastele, pizza, dar și cartofii și orezul sunt evitate.
Această formă de dietă ar trebui să fie, de asemenea, adecvată pentru o perioadă mai lungă de utilizare. Cu toate acestea, profesioniștii din domeniul medical îi critică din diverse motive.
Cum funcționează dieta cu conținut scăzut de carbohidrați?
Principiul de funcționare este ușor de înțeles. Lipsa de carbohidrați menține nivelul de insulină scăzut, ceea ce duce la Foame și pofte amortizează.
În plus, corpul se schimbă excesul de carbohidrați de obicei în Celule grase în jurul. Acest lucru nu se aplică și dietei cu conținut scăzut de carbohidrați. Corpul este astfel obligat să ardă grăsimi. Acest lucru este posibil datorită cantității mari de alimente bogate în proteine. În mod normal, în cazul lipsei de carbohidrați, organismul ar descompune mai întâi mușchii înainte de a merge la rezervele de grăsime.
Multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați urmează un meniu similar. De regulă, glucidele sunt complet evitate în primele 14 zile. Apoi, în funcție de dietă, anumiți carbohidrați sunt permiși cu moderare.
Iată câteva Produse și grupuri de produse sau alimente pe care le folosesc la o dietă săracă în carbohidrați dispensa sau ar trebui să mănânce foarte puțin din el:
- Pâine și produse din cereale (pâine albă, chifle, covrigi, pâine integrală de secară etc.)
- Mâncăruri cu paste și tăiței (spaghete, lasagna etc.)
- Muesli cu fulgi de ovăz
- Fasole și leguminoase (mazăre, fasole, linte, fasole albă etc.)
- Zahăr și miere (zahăr alb, sirop de agave, sirop de arțar etc.)
- Lapte și iaurt îndulcit
- Băuturi cu suc de fructe (suc de mere, suc de portocale etc.)
- alcool
- Legume care conțin carbohidrați (cartofi, păstârnac, cartofi dulci, porumb dulce etc.)
- Fructe care conțin carbohidrați (caise, curmale etc.)
beneficii
De fapt, arată dieta slabă cu cărți succese rapide și uneori puternice. Se pare că are un avantaj față de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă este utilizat corect, ar putea fi folosit chiar și ca fișier schimbarea permanentă a dietei servește și ajută corpul să mănânce mai conștient.
Este potrivit mai ales pentru persoanele care mănâncă o mulțime de dulciuri, prăjituri, fast-food și gustări care conțin carbohidrați.
dezavantaj
Deși această dietă arată rezultate bune, este extrem de controversată de către profesioniștii din domeniul medical și nutriționiști. Când se schimbă arderea grăsimilor, apar așa-numitele Cetoza (= Metabolismul foamei), care apare rar la persoanele sănătoase.
Dacă urmați o dietă prea drastică cu conținut scăzut de carbohidrați, și asta conținut redus de fructe și legume pentru a vedea mâncarea ca fiind critică.
Din nou, negativul devine și el consum ridicat de grăsimi înainte de grăsimile animale clasificate. Acest lucru ar putea promova cancerul de colon și poate deteriora sistemul vascular. Creierul are nevoie și de carbohidrați pentru performanța sa.
Concluzie asupra dietei
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate provoca pierderea rapidă în greutate, dar eliminarea totală a carbohidraților priva organismul de o sursă importantă de energie. În plus, conținutul de grăsimi și proteine ar trebui înlocuit și cu grăsimi și proteine vegetale. Ca dietă permanentă, omiterea completă a carbohidraților este doar condiționată, ar fi mai bine să reducem carbohidrații și să mâncăm astfel mai conștient.