Degete de vrăjitoare - viața agitată a gemenilor

vrăjitoare

Buna puii mei! Astăzi aș dori să vă prezint o rețetă pentru Halloween: rețeta mea pentru degete de vrăjitoare, una dintre cele mai bune rețete ale mele în cinstea acestei sărbători celtice din Irlanda.

Pentru cei care nu sunt familiarizați cu degetele de vrăjitoare, acestea sunt pur și simplu fursecuri de migdale în formă de deget. O delicatesă spaniolă numită dedos de bruja.

Gata să savureze niște degete de cârnați sângeroase ?

UTILITĂȚI UTILIZATE:

(pentru a le cumpăra, faceți clic pe imagini. Cumpărând aceste ustensile direct de pe link-ul meu, contribuiți la supraviețuirea acestui blog fără a plăti mai mult pentru produs. 😉)

modul de odihnă:

MOD DE GATIT:

INGREDIENTE:

  • 200g zahăr glazură
  • 300g făină de grâu cernută
  • 300g praf de migdale cernut
  • 300g de unt înmuiat
  • 2 oua
  • 4g de sare
  • 1 gălbenuș de ou, bătut
  • 50 migdale întregi

Degetele vrăjitoarei/bruja dedos REȚETĂ

Prepararea aluatului dulce:

  • Într-un castron, amestecați untul înmuiat și zahărul glace.
  • Incorporeaza ouale si amesteca totul pana se obtine o crema fina.
  • Adăugați făina cernută, sarea și pudra de migdale cernută.
  • Amestecați totul în timp ce măcinați totul rapid.
  • Aplatizați aluatul cu grosimea de 1cm.
  • Așezați-l pe o farfurie care poate merge în frigider.
  • Film.
  • Rezervați 1 oră la frigider.