Depășește oboseala grație; Mâncare - La Presse
Acest ecran a fost distribuit din ediția La Presse + din 13 octombrie 2015,
Secțiunea PAUZĂ DE SĂNĂTATE, ecranul 6

Celulele stem pentru vindecarea DMA
Degenerescența maculară ar putea fi tratată cu celule stem. O echipă de la Centrul de Cercetare al Spitalului Maisonneuve-Rosemont a reprodus cu succes un număr mare de celule retiniene in vitro din celule embrionare umane pentru a le transplanta la șoareci. Descoperirea științifică este raportată în revista Development. Biologul molecular Gilbert Bernier, de asemenea profesor la Departamentul de Neuroștiințe de la Universitatea din Montreal, a declarat că celulele reproduse sănătoase au fost transplantate în ochii șoarecilor. Celulele au mers apoi în mod natural la retină. Degenerescența maculară legată de vârstă (DMA) este o boală a ochilor care afectează zona centrală a retinei. Este principala cauză de orbire la persoanele de peste 50 de ani. Imbatranirea retinei afecteaza unul din patru seniori.
- Marie-France Léger, La Presse
Depășește oboseala cu alimente
Într-o carte nouă, nutriționistul Yuri Elkaim ne scutură obiceiurile alimentare pentru a ne ajuta să depășim oboseala și lipsa de energie, atât de frecvente în societățile noastre.
Modul în care ? Revitalizează glandele noastre suprarenale, care sunt tensionate constant din cauza stresului. Pentru a face acest lucru, trebuie să oprim stimularea alimentară inutilă care, prin efectul de ricoșare, nu face decât să crească oboseala generală și să ne afecteze sistemul imunitar.
„Este mâncarea care va ameliora și menține glandele suprarenale funcționând normal”, spune Elkaim, intervievat din Toronto.
Desemnează cele trei alimente care consumă energie prin excelență: cafea, zahăr și grâu. Aceste trei elemente - cofeina, zahărul și glutenul - slăbesc sistemul, susține el.
„Acești anti-stres sunt ca rachetele și slăbesc corpul. "