Deschiderea apelului pentru cereri de experimentare cu afișarea de mediu a
În cadrul legii privind lupta împotriva deșeurilor și economiei circulare, Ministerul Tranziției Ecologice, Ministerul Economiei, Finanțelor și Recuperării, Ministerul Agriculturii și Alimentației și ADEME lansează un experiment peste câteva luni pentru a testa diferite dispozitive de etichetare a mediului pe produsele alimentare. Printr-un apel pentru cereri, actorii voluntari își vor putea propune dispozitivul pentru acces la informații de mediu fiabile și lizibile. Obiectivul este de a evalua efectele acestui afișaj asupra alegerilor consumatorilor și de a orientați-vă către consumul de alimente care să respecte mai mult mediul.
„Știm că astăzi există o cerere reală a cetățenilor pentru informații de mediu referitoare la produsele alimentare. Consumatorii doresc sfaturi și îndrumări clare pentru a face alegerile de consum. Această așteptare a fost confirmată recent de concluziile Convenției cetățenești pentru climă și vreau să răspund concret cu implementarea unui afișaj de mediu, care să permită fiecărui consumator să identifice rapid produsele cele mai responsabile și să le aleagă cu cunoștințe complete despre faptele ”declară Barbara Pompili, ministrul tranziției ecologice.
„Pentru a permite tranziția către modele de consum mai ecologice, o informație clară, obiectivă, transparentă și corectă pentru consumatori este o pârghie esențială. Această experimentare cu etichetarea ecologică a produselor alimentare este, așadar, un pas important în oferirea consumatorilor cheile de a face alegeri în cunoștință de cauză ”, au declarat în comun Bruno Le Maire, ministrul economiei, finanțelor și recuperării și Alain Griset, ministru delegat responsabil cu Small and Medium Întreprinderi.
„Acest experiment merge în direcția corectă pentru a permite consumatorilor să facă alegerile în timp ce sunt conștienți de impactul asupra mediului al achiziției lor, în special. Consumul de produse franțuzești proaspete este cel mai bun pentru sănătate, pentru mediu și adesea pentru portofel în comparație cu preparatele preparate ", comentează Julien Denormandie, ministrul agriculturii și alimentației.
Ce este etichetarea de mediu a produselor alimentare ?
Etichetarea de mediu își propune să transmită consumatorilor, într-o situație la alegere atunci când cumpără alimente, informații despre caracteristicile de mediu ale produselor oferite pe piață. Dincolo de cererea de transparență a caracteristicilor produsului, etichetarea de mediu întâmpină două provocări:
- Permiteți consumatorilor să integreze dimensiunea de mediu în arbitrajul și alegerile lor alimentare și, astfel, să îi ajute să facă înlocuiri de produse, favorizând categoriile de produse cu impact asupra mediului mai redus.
- Informați consumatorii cu privire la acțiunile întreprinse de companii și sectoare care vizează reducerea impactului lor asupra mediului și astfel crearea de noi piețe.