Descoperă 17 mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să nu le mai credem
Există mai multe mituri despre alimentația sănătoasă decât cele din Grecia antică. Ni se spune sfaturi pe tot parcursul zilei, cum ar fi să beți numai băuturi răcoritoare și sucuri de fructe, să mâncați țelină pentru a gusta și să uitați pentru totdeauna cârnații și produsele procesate. Dar ceea ce, în realitate, este dăunător și ce este benefic pentru corpul nostru ?
Prietenos am descoperit care sunt concepțiile greșite despre dietă care sunt mai bine să alungăm odată pentru totdeauna să ne bucurăm și să avem grijă de corpul nostru.
Mitul 1: îndulcitorii nu te îngrașă
Indulcitorii, singuri, pot să nu conțină calorii, dar creierul nostru le percepe în continuare ca pe ceva dulce, astfel încât pofta de mâncare este activată de consumul lor. Drept urmare, o sifon inofensiv vă poate determina să devorați încă trei sandvișuri.
Mitul 2: Dietele „lichide” ajută la reducerea dimensiunii stomacului
Stomacul se întinde când mâncăm și apoi se micșorează din nou. Reducerea acesteia se poate face numai prin intervenții chirurgicale, iar dietele nu fac decât să se obișnuiască să mănânce mai puține alimente.
Mitul 3: Glucidele afectează inevitabil cifra
Din fericirea tuturor iubitorilor de mâncare, din fericire acest lucru nu este adevărat. Cercetări recente arată că cifra este afectată în principal de cantitatea de alimente consumate și de valoarea calorică a acesteia mult mai mult decât de grăsimi. Prin urmare, dietele pe bază de carbohidrați, cu puține grăsimi și un conținut caloric adecvat, pot fi foarte eficiente.
Mitul 4: dacă bei un pahar cu apă cu 2 linguri de oțet de mere, vei slăbi
Această teorie nu are nicio dovadă științifică, dar bunul simț ne spune că dacă cina dvs. constă doar dintr-un pahar cu apă, cu sau fără oțet, atunci greutatea dvs. va scădea evident, nu? În plus, câteva linguri de oțet pe zi pot provoca, de asemenea, un alt efect magic foarte diferit: agravarea oricărei boli gastrointestinale. .
Mitul 5: Grapefruitul, ananasul și țelina ard grăsimile
Nu există produse care să poată arde grăsimile, acesta este un mit. Este adevărat că ananasul conține o enzimă numită bromelaină, care distruge proteinele. Prin urmare, ananasul ajută la „înmuierea” cărnii și accelerează digestia acesteia.
Mitul 6: Uleiul de măsline este bun pentru figură
Uleiul de măsline este încă ulei, ceea ce înseamnă că conține grăsimi. Aparține categoriei produselor bogate în calorii: mai mult de 800 kcal la 100 de grame. Așadar, consumați-l întotdeauna cu bun simț și moderare.
Mitul 7: Există produse cu calorii negative care necesită mai multe calorii pentru a fi digerate decât conțin
Țelina, ridichea și alte legume consumate crude sunt o adevărată descoperire de inclus în orice dietă, deoarece sunt sigure pentru siluetă. Cu toate acestea, conținutul lor de calorii tinde doar la zero. Dar încercarea de a „neutraliza” o jumătate de plăcintă mâncată cu ajutorul unei mână de țelină este inutilă; conținutul caloric al tortului nu va fi modificat în niciun fel.