Descoperă 6 rețete de mic dejun adoptate de nutriționiști!
Mâncați bine micul dejun înainte de a pleca ... "
Cu toții am auzit-o pe mama noastră (sau pe tatăl nostru) repetându-ne aproape în fiecare dimineață de teamă că ne va fi foame la ora 11. Și, bineînțeles, i-am spune da pentru a o mulțumi și a o liniști. Dar adevărul era cu totul altul. În primul rând, nu am luat micul dejun pe care ni l-a făcut și, și mai rău, chiar ne-a fost foame până la ora 11. Ne-am reproșat reciproc, dar o vom face din nou a doua zi.
Odată cu vârsta, obiceiurile proaste rămân, dar nu mai este din lipsă de timp. Mulți oameni cred că sărind peste micul dejun este o idee bună pentru a pierde în greutate. FALS FALS ȘI FALS! Este posibil să fiți iritabil și să aveți probleme de concentrare, așa că evităm.
Dacă singura ta problemă este care pâine sau cereale este cea mai bună pentru corpul tău, nu te panica. Rețineți că pentru micul dejun aveți nevoie de grăsimi și proteine, fructe și legume. Toate acestea nu înseamnă să mănânci 10 de la 7 dimineața, ci pur și simplu să mănânci corect și suficient.
Pentru a vă ajuta puțin și mai ales pentru a vă face să schimbați acest obicei prost, vă oferim rețetele de mic dejun ale nutriționiștilor înșiși.
1) Făină de ovăz banană-ciocolată
250 ml lapte de migdale
60 de grame de pulbere de proteine de vanilie
1 banana coaptă, tocată grosier
1 jumătate de lingură de cacao (70% cacao)
75 de grame de fulgi de ovăz
Rasuri de ciocolata neagra ras
Rezervați fulgi de ovăz.
Puneți toate restul ingredientelor într-un blender până obțineți un amestec neted.
Se toarnă amestecul peste ovăz și se amestecă.
Pune totul la frigider peste noapte.
Bucurați-vă de dimineața următoare.
2) Ciuperci caramelizate, spanac și ouă pocate cu ardei roșu și sos Romesco
1 linguriță de ulei de cocos sau unt
100 de grame de ciuperci feliate
100 de grame de spanac
1 cățel de usturoi, zdrobit
1 linguriță de cimbru uscat
1 jumătate de linguriță de oțet balsamic
4 ouă
2 felii de pâine de secară, aluat sau pâine fără gluten
Sare și piper măcinat
Pentru sosul Romesco:
Suc de o lămâie
80 ml ulei de măsline
1 ardei rosu
4 ardei roșii prăjiți în ulei de măsline
20 de grame de migdale sau alune
1 cățel de usturoi
1 jumătate de linguriță de sare
2 cepe, tocate grosier