Descoperă Foodpolis, orașul coreean dedicat 100%; mâncare - Provocări
Postat pe 20/10/2014 la 8:53 a.m., actualizat pe 20/10/2014 la 10:11 a.m.
Cu Foodpolis, un oraș dedicat în totalitate alimentelor, Coreea de Sud vrea să joace contrabandistul între restul lumii și o piață de 1,5 miliarde de consumatori asiatici.
Proiectul Foodpolis, un oraș dedicat în întregime mâncării
Pentru a cuceri Asia, vino la noi! Cu Foodpolis, un oraș dedicat 100% alimentelor, Coreea de Sud visează să joace contrabandistul între restul lumii și o piață de 1,5 miliarde de consumatori coreeni, japonezi și chinezi.
După ce a venit să recruteze la Târgul Alimentar din Paris (SIAL), Hojoon Cha își desfășoară hărțile și intenționează să promoveze proiectul care urmează să înceapă la începutul anului 2016 în Iksan: mai mult de 3 milioane m2 cu zone rezidențiale, mai puțin de două ore la sud de Seul cu trenul de mare viteză în construcție, care are un port și un aeroport.
"Companiile care se mută în Coreea vor avea un acces mai bun la piața asiatică", a declarat Hojoon Cha, consilier de investiții al Agenției pentru Coreea Clusterul Național Alimentar. „De acolo, ne confruntăm cu Japonia și foarte aproape de China”, spune el pe hartă. „Poarta de acces către vreo șaizeci de orașe cu peste un milion de locuitori”.
Foodpolis, un proiect guvernamental coreean lansat în 2009 de Ministerul Agriculturii pe modelul Food Valley din Olanda, sau clusterul francez de competitivitate Vitagora de lângă Dijon, pe care îl menționează, dorește să devină platforma preferată a exporturilor de alimente către Asia.
Au semnat deja 100 de companii, inclusiv 6 franceze
Prin înființarea unor companii coreene, a căror prezență a crescut în Sial unde sunt reprezentate 28 dintre ele, de la kimchi tradițional (produse fermentate) până la chipsuri de alge marine. Dar, mai presus de toate, prin atragerea americanilor și europenilor cărora li se va oferi terenul, infrastructura comercială, în special în transport, dar și (și mai ales) impulsul administrativ pentru a depăși numeroasele obstacole care deseori blochează accesul pe piețele alimentare străine.
Până în prezent, aproximativ 100 de companii, dintre care 60% sunt străine, au semnat memorandumul care va servi drept bază pentru contractul ferm care urmează să vină. Dintre aceștia, șase francezi, precum și cinci chinezi.
„Producătorii chinezi se confruntă cu neîncrederea consumatorilor lor care se îndoiesc de siguranța produselor: de aici și interesul lor de a veni să producă împreună cu noi pentru a reexporta în China sub eticheta coreeană”, explică consilierul.
Un alt avantaj, subliniază el, Coreea are acorduri de liber schimb cu 48 de țări din întreaga lume, care totalizează 61% din PIB-ul mondial și 46% din comerțul global: „Suntem una dintre puținele țări care au semnat acorduri cu Statele Unite și Uniunea Europeană și suntem în prezent în discuții cu guvernul chinez. Cei care semnează cu noi vor putea beneficia. Și putem promova, de asemenea, acorduri de parteneriat (asocieri în participație) ", insistă el.