Descoperiți fit4future Kita

1 min. Timp de citit

Mergeți cu verde - opriți-vă cu roșu. Acest motto poate fi aplicat nutriției într-un mod similar: mâncarea la nivelul piramidei verzi are dreptul de trecere, mâncarea în roșu ar trebui să fie savurată cu grijă. Cu acest articol vă vom arăta cum piramida alimentară vă poate ajuta să alegeți mâncarea și băuturile cu înțelepciune.

Alegeți conștient

Combinația o face: cu cât alegerea mâncării este mai colorată, cu atât corpul va primi mai repede toți nutrienții de care are nevoie. Culorile cutiilor piramidale din semaforul verde, galben și roșu vă indică ce alimente ar trebui să mâncați mai des (verde) decât altele (roșu). Se aplică următoarele: Nimic nu este interzis, dar hrana în nivelurile piramidei roșii și galbene ar trebui folosită numai cu moderare și conștient. Prin urmare: Fără grăsimi și uleiuri, precum și dulciurile îndrăgite pentru o dată - folosiți mai multe produse în cutii verzi. Pentru că acestea din urmă sunt grozave pentru a te umple și a potoli setea. Apa este soluția perfectă pentru a furniza organismului suficiente lichide fără aditivi sau adaos de zahăr inutil. Fructele și legumele (proaspete sau congelate) sunt integrate în mod ideal în fiecare masă, dar produsele din cereale fac parte și din nevoile zilnice.

Prin urmare:

Produse alimentare la nivelul piramidei verzi: Bucurați-vă de fiecare zi și accesați-l conștient aici. Blocul de bază de aici este absorbția apei. Următoarea regulă generală se aplică fructelor și legumelor: un total de cinci porții (= o mână) pe zi. Când vine vorba de produse din cereale, cel mai bine este să folosiți produse din cereale integrale.
Hrana la nivelul piramidei galbene: Aici veți găsi produse lactate (furnizori de calciu), precum și carne și pește (furnizori de proteine). Acestea conțin ingrediente importante, dar nu ar trebui să le consumați tot timpul.
Mâncare la nivelul piramidei roșii: grăsimi și uleiuri, dar și dulciuri și fast-food pot fi găsite aici. Uleiurile sunt necesare pentru unele procese ale corpului, dar se bucură doar de cantități mici din ele. Dulciurile și mâncarea rapidă se află în partea de sus a piramidei dintr-un motiv: asigurați-vă că utilizați aceste alimente cu moderație.

Bacsis:

Aduceți varietate la masa de luat masa. Acest lucru face mai ușor pentru copii descoperirea diferitelor alimente pentru ei înșiși. Nu-i plac copilului tău cartofii fierți? Încercați piure de cartofi - de multe ori nu este nevoie de mult pentru a inspira copiii cu mici variații sau prezentări creative. Pâinile amuzante cu legume sunt distractive de pregătit și mâncat împreună.

Bucură-te în pace

Cât de des ți se întâmplă să mănânci în fața ecranului sau să mănânci în mod inconștient ultimul sandviș? Următoarele se aplică atât adulților, cât și copiilor: luați timp pentru a vă bucura în mod conștient de mâncare cu toate simțurile. Vei vedea că tu și copiii sunteți mult mai conștienți de masă și, prin urmare, vă puteți asculta mai bine corpul. Prin urmare, ecranul este dezactivat - plăcere activată.

Imagine: Oficiul Federal pentru Agricultură și Alimentație (BLE)