Descrierea postului Vânzări de alimente - Îndrumări pentru toți

Efectuează vânzarea produselor alimentare (proaspete și fără taxe) în conformitate cu reglementările comerciale, normele de igienă și siguranță alimentară și obiectivele comerciale ale mărcii, companiei.
Poate pregăti (gătit, tăiat, făcând tăvi etc.) din produse proaspete.

alimente

Denumiri

  • Vânzător de cofetărie
  • Negustor de peşte
  • Băcan/Băcan
  • Vânzător de măcelar
  • Furnizor de legume timpurii
  • Vânzător de magazin alimentar
  • Vânzător de brânză
  • Vânzător de măcelărie
  • Vânzător general de alimente
  • Vanzator departament catering
  • Vânzător de produse proaspete
  • Comerciant de fructe și legume
  • Vânzător de cremă
  • Vânzător, delicatese
  • Vânzător, panificație și patiserie
  • Vânzător de ciocolată
  • Vânzător de rotiserie
  • Vânzător de delicatese
  • Vânzător, produse dietetice
  • Vânzător de fructe și legume
  • Vânzător de vinuri și băuturi spirtoase
  • Vânzător de produse organice

Accesul la locuri de muncă profesionale

Acest loc de muncă/profesie este accesibil cu o diplomă de la CAP/BEP la Bac (profesionist,.) În sectoarele vânzări, comerț și distribuție.
Se poate solicita pregătire specifică în sectorul alimentației (panificație, patiserie, măcelar, pescărie etc.).
De asemenea, este accesibil cu experiență profesională în vânzări fără o diplomă specifică.
Poate fi necesară cunoașterea software-ului de gestionare a stocurilor.

Condiție pentru exercitarea activității

Activitatea acestui loc de muncă/profesie se desfășoară în magazinele cu amănuntul în produse alimentare generale sau specializate (pivniță, delicatese, cofetărie.), Companii meșteșugărești (brânză, măcelar, panificație,.), Suprafețe mari și mijlocii, în piețe. în contact cu clienții, în relație cu diferiți actori (manager de departament, manageri de magazine, furnizori etc.).
Acesta variază în funcție de dimensiunea structurii și de tipul de produs vândut (pâine, pește, vin etc.).
Poate fi exercitat în ore eșalonate, în weekend, de sărbători.
Activitatea poate fi realizată în aer liber și implică transportul de sarcini.
Poate fi necesară îmbrăcămintea profesională (bluză, mănuși, cizme etc.).

Mediu de lucru

Sectoare

  • Angro
  • Retail/retail
  • Reducere

Structuri

  • Boutique, retail
  • Companie meșteșugărească
  • Hipermarket (2.500 m² și mai mult)
  • Magazin popular
  • Piață, târg de expoziții
  • Mini-market (120 până la 400m²)
  • Supermarket (400-2500m²)