Deserturi care se pot face fără cuptor și cuptor cu microunde
28 noiembrie 2016
Cuptorul cu microunde și cuptorul au ocupat un loc important în viața noastră de zi cu zi și simțim că nu ne putem lipsi de ele, mai ales când vine vorba de deserturi! Nu vă panicați pentru cei care nu au unul, puteți face fără totul în timp ce vă distrați bine !
Latura fructată: plină de vitamine !
Dacă v-am spune că vă puteți coace tortul într-o tigaie? Poate suna uimitor și totuși funcționează !
Tarta tatin inversată
Pentru a face o prăjitură în formă de tarte tatin inversată, începeți mai întâi făcând aluatul cu 80g de unt topit, două ouă, 80g de făină, precum și 40g de praf de migdale, 50g de unt și o jumătate de lingură de praf de copt. Amestecă totul, apoi lasă să stea câteva clipe. Puteți începe apoi să caramelizați 60g zahăr într-o cratiță mare. În acest timp, tăiați în zaruri două mere, pe care le veți lăsa apoi să se coacă în zahărul deja caramelizat. După câteva minute, puteți adăuga preparatul deasupra și acoperiți la foc mic timp de aproximativ douăzeci de minute. Va trebui să desfaceți tortul doar la sfârșitul timpului de gătit, inversând tigaia pe o farfurie !
Gogoase de fructe
De ce să nu folosești și friteuza pentru deserturi? Veți găsi friteuze de bază de la 29,99 € pe Media Markt. Acest site vă oferă, de asemenea, friteuze mai sofisticate, cu multe alte caracteristici tehnice. Deci, pentru a face prăjituri de mere, trebuie doar să turnați 250g de făină cu un plic de praf de copt într-un castron și apoi să creați un puț. Separați gălbenușul a două ouă pentru a le adăuga în fântână, apoi bateți albusurile până se înțepenesc. Începeți să amestecați aluatul adăugând treptat 20cl de lapte. Odată ce ați făcut acest lucru, adăugați ouăle bătute. În cele din urmă, tăiați patru mere în rondele mici, având grijă să scoateți semințele. Scufundați-le cu generozitate în aluat și apoi prăjiți-le într-un ulei vegetal, de preferință. Apoi profitați de ele cât sunt fierbinți pentru a le acoperi cu zahăr glazură. Desigur, puteți înlocui merele cu un fruct la alegere, în funcție de gusturile și dorințele dumneavoastră.