Deserturi congelate fără culpă
inghetata este un clasic foarte estival în Quebec. Uneori lista ingredientelor poate fi lungă și poate conține mai mulți aditivi alimentari. Evident, cine spune că înghețata spune și smântână, deci valori nutriționale în care caloriile și grăsimile pot fi foarte mari.
De ceva timp, consumatorii care doresc să mănânce mai bine, doresc să se reîmprospăteze cu un desert dulce în timp ce monitorizează conținutul nutrițional al mâncării lor. Acesta este motivul pentru care oferta de lapte congelat, iaurt congelat și șerbete este atât de mare.
Mic glosar de deserturi congelate:
Inghetata: conține cel puțin 10% grăsimi
Lapte de gheață: trebuie să conțină între 3 și 5% grăsimi din lapte
Iaurt inghetat: nicio lege specifică. De obicei mai puțină grăsime decât înghețata
Sorbet: nu mai mult de 5% solide din lapte. Aproape exclusiv fructe la care poți adăuga zahăr.
În acest top 10, m-am distrat bucurându-mă de produse congelate care nu depășeau 150 de calorii pentru o porție de 125 ml (1/2 cană), precum și o limită de 3 g de grăsimi saturate. Vă ofer alegerile mele gourmet!
Lapte de gheață
1- Lapte de gheață, Coaticook
Personal, acesta este acum un produs care se află întotdeauna în congelatorul meu. Aromele de vanilie, căpșuni și arțar se găsesc în gama de lapte de gheață Coaticook. Lista ingredientelor este relativ scurtă, iar valorile nutriționale sunt destul de rezonabile!
Valori nutriționale (125 ml): 90 de calorii, 2 g de grăsimi, 1 g de grăsimi saturate, 13 g de zaharuri, 4 g de proteine.
Iaurt inghetat
2- Iaurt congelat grecesc, Coaticook
Pentru a merge pe trendul iaurtului grecesc, Coaticook a lansat recent o linie de produse congelate din iaurt grecesc. Aromele sunt după cum urmează: cafea latte, lămâie-lime, căpșuni-banane, simplă și vanilie. Frumoasă gamă! Produsul este fabricat din lapte și iaurt grecesc. Alegeri foarte interesante.
Valori nutriționale (125 ml): 90 de calorii, 1,5 g de grăsimi, 1 g de grăsimi saturate, 11 g de zaharuri, 4 g de proteine.
3- Iaurt înghețat, Chapman’s
Alegerea aromelor este foarte originală: cireșe roșii, ciocolată olandeză, pecan și caramel crunch, etc! Uneori, însă, lista ingredientelor este lungă. În mod ciudat, nu vom găsi termenul de iaurt în listă, dar înțelegem prin cuvintele ingrediente lactate modificate și cultură bacteriană, că procesul de obținere a iaurtului există. Valorile nutriționale sunt interesante și îndeplinesc criteriile mele.
Valori nutritive (125 ml): 90 până la 130 de calorii, 1,5 până la 4 g grăsimi, 1 până la 2,5 g grăsimi saturate, 12 până la 15 g zaharuri, 2 g proteine.