Despre - blogul despre dieta paleolitică
Bună ziua și vă mulțumesc că ați trecut pe acest blog! Numele meu este Cédric ANNICETTE, aveam 30 de ani în 2012, anul în care am creat acest blog dedicat dietei paleolitice precum și cartea electronică de gătit Paleo „8 Rețete de ardere a grăsimilor” pe care o puteți descărca gratuit aici.
Mi se spune adesea despre dieta paleo. În primul rând, nu-mi place să vorbesc despre „dietă”. Niciun joc de cuvinte aici, pentru mine acesta este mai mult un stil de viață decât o dietă. Soluția nu este să o faci doar 2 luni și apoi să renunți la tot. Mai degrabă, este vorba despre schimbarea obiceiurilor alimentare pe termen lung, pentru a-ți recâștiga forța și vitalitatea. Lucrul bun despre „dieta paleo” este că nu este restrictivă pentru calorii. Iti mananci satul si de cate ori vrei.
Pe de altă parte, anumite alimente trebuie interzise (cereale, produse lactate și toate produsele industriale). Nu trebuie să cădem nici în paranoia. Și eu întâmplător găsesc o cutie de prăjituri și mănânc pâine cu Nutella! Și eu beau beri cu prietenii mei, mănânc și cartofi prăjiți când merg la un restaurant. Dar nu este în fiecare zi.
Ceea ce doare este o alimentație deficitară, de 3 ori pe zi, timp de 5, 10, 20 de ani. Nu mai suntem în 55.000 î.Hr. Este în regulă să aluneci din când în când. Mai presus de toate, nu te simți vinovat! Ba chiar te face să te simți bine, ei bine, asta e filozofia mea 🙂