Despre mine blog - brut și fericit
Cum a început totul.
La mijlocul anului 2011 am fost bolnav în pat aproape o săptămână când un prieten drag mi-a atras atenția asupra unei prelegeri a lui Helmuth Matzner - intitulată „Nutrition lies of our day” - pe YouTube (din păcate, nu am mai auzit niciodată prelegerea sa la Graz live).
Prin această prelegere, am văzut sănătatea și corpul într-o lumină complet diferită - deși alimentele crude nu au fost în centrul atenției. S-a explicat modul în care organismul se ocupă de alimentele pe care le primește și, mai presus de toate, ce face cu substanțe pe care nu le poate prelucra. Acest lucru mi-a deschis ochii la nevoia de a contribui la sănătatea mea prin alimente. Mi-am dat seama că, cu cât este mai puțin expusă la alimente, cu atât este mai bine pentru organism. Așa a început aventura mea cu alimente crude.
Dar numai când am dat de cartea „Dieta 80-10-10” de Dr. Douglas Graham împiedicat (acum este disponibil și în limba germană sub numele Die 80/10/10 Diet), am înțeles de ce responsabilitatea pentru un corp sănătos era a mea. Ceea ce intră în corpul meu trebuie procesat de acesta. Ceea ce nu se potrivește mai devreme sau mai târziu corpului devine o problemă pentru el și, prin urmare, pentru mine. În plus, pentru o funcționare optimă, nu numai că are nevoie de mâncarea potrivită, ci și de exerciții fizice, lumina soarelui, aer curat, apă pură și, cel mai important, gânduri pozitive. Il recomand pe Dr. Cartea lui Douglas Graham de citit.
La început, trecerea la o dietă pe bază de fructe și legume nu a fost ușoară pentru mine, deși corpul meu s-a simțit imediat mai bine. Chiar și după opt luni, încă îmi pofteam mâncarea „veche” din când în când. Uneori au fost momente extrem de incomode.
Recompensa pentru disciplina mea este acum cea mai bună sănătate - Ale mele Sentimentul corpului si al meu Nivel de energie au crescut enorm și personalul meu Nivel de fitness În mod constant depășesc. Acum mă antrenez de cinci până la șase ori pe săptămână, astfel încât corpul meu să devină în cele din urmă puternic.:) Asta ar fi fost de neimaginat în corpul meu „vechi”, dar energia trebuie să meargă undeva.;)
În caz că cineva se întreabă, cel din dreapta, eu sunt la Doug Festivalul Fructelor și Sănătății 2013, a fost o șansă unică de a-l cunoaște personal pe autorul „Dieta 80-10-10”.;)
Este o călătorie extraordinar de interesantă și sunt foarte fericit că am parcurs această cale. Puteți găsi mai multe despre alimentele crude și despre 80-10-10 aici: Care este stilul de viață vegan pentru alimentele crude 80-10-10?
Răspunsurile la întrebările pe care le primesc în acest fel pot fi, de asemenea, interesante. Nu uitați să aruncați o privire la a doua parte a întrebărilor și răspunsurilor (partea 2). Dacă aveți întrebări suplimentare sau doriți să aflați mai multe, scrieți-mi un mesaj pe site-ul meu sau vizitați-mă direct pe Facebook.