Detaliu - Știri despre probiotice

Sportivii extremi și de rezistență se luptă în mod repetat cu probleme gastro-intestinale, cum ar fi diareea și greața. Mai presus de toate, antrenamentul extrem de peste două ore la mai mult de 30 de grade promovează sindromul intestinal cu scurgeri - o mucoasă intestinală excesiv permeabilă.

despre

Mai ales la evenimentele sportive de anduranță, cum ar fi maratoanele, mulți alergători suferă de probleme gastro-intestinale, cum ar fi diaree, greață și vărsături. Cu cât alergarea este mai lungă și temperaturile sunt mai ridicate, cu atât simptomele vor fi mai frecvente.

În cursul unei meta-analize, oamenii de știință australieni de la Universitatea Monash din Melbourne au găsit o limită critică pentru plângerile gastro-intestinale la sportivii de rezistență: dacă sportivii au exercitat mai mult de două ore cu mai puțin de 60% din aportul maxim de oxigen, intestinele lor au fost grav deteriorate. Limita a fost independentă de starea individuală de fitness a alergătorului. Dacă un astfel de antrenament are loc la temperaturi peste 30 de grade, numărul leziunilor microscopice din intestin și permeabilitatea peretelui intestinal cresc.

Ca urmare, endotoxinele bacteriene - lipopolizaharidele (LPS) - și alte substanțe dăunătoare sau nedigerate pot pătrunde în organism prin peretele intestinal perforat. Acolo substanțele exogene activează sistemul imunitar - acest lucru duce la inflamație subclinică (inflamație silențioasă), care este asociată cu numeroase boli cronice.

Proteina ca măsură a epiteliului intestinal deteriorat

Pentru a determina amploarea leziunilor intestinale, oamenii de știință au folosit concentrația în sânge a proteinei I-FABP care leagă grăsimile (proteine ​​intestinale care leagă acidul gras). I-FABP este eliberat în citosol atunci când enterocitele mature sunt rănite sau distruse. Concentrația I-FABP se corelează direct cu fluxul redus de sânge în intestin în timpul antrenamentelor de rezistență îndelungate la temperaturi ridicate.

Schimbul diferitelor zaharuri și concentrația de lipopolizaharide în sânge pot fi, de asemenea, utilizate ca o măsură a permeabilității intestinului și a expresiei unui intestin cu scurgeri. Cu toate acestea, în ceea ce privește parametrii, testele efectuate în studiile respective au variat atât de mult încât nu a fost posibilă o comparație directă în cursul meta-analizei.

Modificarea fluxului sanguin în intestin și motilitatea intestinală

Înainte de apariția afecțiunilor gastro-intestinale în sporturile de anduranță, trebuie să interacționeze o serie de factori între tractul digestiv, circulația sângelui, sistemul imunitar și sistemul nervos enteric. Simptomele din zona abdominală pot apărea în două moduri diferite:

În timpul exercițiului, corpul furnizează mușchilor o cantitate crescută de sânge. Acest lucru poate duce la ischemie viscerală - o cantitate insuficientă de sânge în intestin. Lipsa aportului de sânge provoacă leziuni ale epiteliului intestinal după o anumită perioadă de timp. Rupturile epiteliului și joncțiunile strânse și proteinele lor reglatoare sunt deteriorate.

Intestinele sunt, de asemenea, stresate la nivel hormonal în timpul sporturilor de rezistență extremă. În timpul perioadelor lungi de căldură, corpul eliberează hormoni de stres care inactivează motilitatea intestinală prin sistemul nervos simpatic. La sportivii extremi acest lucru se manifestă ca greață, eructații și flatulență. Simptomele se agravează adesea dacă sportivii mănâncă sau beau în timpul exercițiilor fizice.

Scurgeri bine și boli cronice

Dacă peretele intestinal este perforat, toxinele bacteriene (endo) și alte substanțe toxice pot pătrunde în fluxul sanguin. Sistemul imunitar recunoaște substanțele străine și începe cu reacții de apărare pe bază de anticorpi și inflamații. Acest lucru poate avea consecințe de anvergură: sindromul intestinal cu scurgeri a fost deja asociat cu numeroase boli cronice în studii științifice. Acestea includ, de exemplu:

  • reumatism
  • psoriazis
  • Neurodermatită
  • Sindromul colonului iritabil
  • sindromul oboselii cronice
  • Diabet
  • Boala celiaca
  • scleroză multiplă
  • Boala de inima
  • migrenă
  • autism
  • Parkinson.

Cât durează sindromul intestinal cu scurgeri cauzat de sporturile extreme nu a fost încă clarificat. Studiile inițiale au determinat valori între o zi și o săptămână.

Probioticele previn intestinul care se scurge în sporturile extreme

Bacteriile care produc acizi grași cu lanț scurt stabilizează mucoasa intestinală. Intestinul are nevoie de acizi grași cu lanț scurt pentru a-și hrăni celulele epiteliale și pentru a menține funcțională joncțiunile strânse. De asemenea, ajută la repararea leziunilor mici ale celulelor epiteliale și, prin urmare, ar putea fi însoțitori de ajutor pentru entuziaștii sporturilor extreme - ingerate cu alimente sau ca probiotice.

Oamenii de știință australieni recomandă următoarele măsuri suplimentare pentru a preveni sindromul de intestin cu scurgeri cauzat de sporturile extreme:

Reduceți sesiunile de antrenament pe timp cald

Dacă doriți să vă protejați intestinele, ar trebui să vă reduceți sesiunile de antrenament, în special în zilele deosebit de fierbinți. Metaanaliza efectuată de oamenii de știință australieni a arătat că endotoxinemia - o concentrație mult crescută de lipopolizaharide (LPS) în sânge - a avut loc la sportivi în timpul unităților extreme de antrenament, cum ar fi un ultra-maraton de aproximativ 90 km sau o cursă de biciclete de 100 de mile la temperaturi ridicate. Cei care s-au antrenat mai puțin de două ore au avut doar valori ușor crescute ale LPS.

Esențialul pe scurt:

  • Antrenamentul intensiv de rezistență la peste 30 de grade crește permeabilitatea peretelui intestinal.
  • Motivele sunt fluxul de sânge slab către intestine și hormonii de stres care reduc motilitatea intestinală.
  • Pentru a putea ajuta:
    - Probiotice
    - hidrogenare adecvată
    - Mănâncă carbohidrați
    - Reduceți FODMAP-urile
    - faceți fără AINS
    - Reduceți exercițiile în căldură