Detox, o artă de a trăi; Revista Mitsou

trăi
de Noémie Gélinas

Mulți numesc toxinele diverse surse de poluare a mediului, aditivi și reziduuri contaminante găsite în alimente sau acumularea de grăsimi, alcool și zahăr în organism. În ultimii ani, termenul de toxine și derivații săi (detoxifiere, detoxifiere) au fost folosiți pe scară largă, în mod greșit și prin intermediul, atunci când vine vorba de sănătate. Se spune că bea multă apă și face mișcare pentru a ajuta corpul să elimine toxinele, să folosească produse naturale, cum ar fi curățarea ierburilor pentru detoxifierea organismului și să bea ceaiuri din plante sau sucuri de detoxifiere. Dar sunt într-adevăr toxine?

Toxine, detoxifiere și detoxifiere: câteva nuanțe ...

Atunci când sunt folosiți pentru a descrie o stare de congestie sau un proces de purificare a corpului, acești termeni nu sunt susținuți de comunitatea științifică, deoarece substanța mesajului nu corespunde cu ceva tangibil vorbind științific sau medical.

Toxine

Știați că, conform definiției oficiale, toxinele se referă la produse toxice secretate de organisme vii, cum ar fi ciuperci otrăvitoare, insecte și bacterii? Algele albastre, broaștele și șerpii otrăvitori o secretă. Prin urmare, termenul de toxină se referă la substanțe potențial dăunătoare, otrăvuri de origine organică sau minerală etc.

În teorie, cuvântul toxină nu ar fi, așadar, adecvat pentru a descrie aceste impurități și efectele lor asupra corpului nostru. Există un cuvânt care să-l înlocuiască, un echivalent științific modern? Putem vorbi despre deșeurile metabolice? Nu neapărat, deoarece acest termen se referă la deșeurile produse de corpul nostru.

Oamenii de știință, în unele cazuri, folosesc termenul xenobiotic pentru a descrie substanțele chimice din mediul la care suntem expuși. Xenobioticele, prin definiție, provin din exterior. Acestea sunt străine organismului viu și sunt considerate, în general, toxice. Potrivit cercetărilor mele, xenobioticele tipice includ pesticide, unii constituenți toxici ai tutunului (de exemplu, arsenic), medicamente în doză prea mare care provoacă otrăvirea medicamentelor și, de asemenea, alcoolul, care este consumat în exces pe termen lung, este toxic pentru celulele hepatice. Cu toate acestea, acest termen nu pare a fi folosit într-un mod comun.

Detoxifiere și detoxifiere

Detoxifierea este un proces metabolic care are loc în mod natural la nivel molecular. Organismul are propriile sale mecanisme de filtrare, detoxifiere și eliminare, și anume rinichii, ficatul și intestinele.