Detoxificați și purificați în timpul Postului Mare un remediu semnificativ sau un medicament pur vorbitor de mit
În conversație cu nutriționistul și diabetologul Dr. Beate Fischer
Unii se detoxifică, alții se purifică - în final, toată lumea vrea același lucru: să-și elibereze în cele din urmă corpurile din locurile contaminate. De fapt, diferite metode promit alinarea poverilor inutile prin supunerea corpului la un fel de curățare amănunțită. Dar este suficient să vă lăsați pur și simplu mâinile de currywurst, cartofi prăjiți și pizza congelată o dată pe an și să vă răsfățați cu o dietă cu suc? Dr. Beate Fischer, nutriționist și diabetolog la Sana Kliniken Lübeck, vorbește despre mitul tratamentelor de detoxifiere unice și explică modul în care se poate realiza o schimbare pe termen lung a dietei.
Întrebarea crucială la început: Are sens să supui corpul la un tratament radical de detoxifiere o dată pe an?
Nu există dovezi științifice privind existența deșeurilor în organism. Conform cunoștințelor științifice actuale, toxinele și alte depozite nocive care se acumulează în organism și care trebuie spălate cu substanțe detoxifiante sunt un mit. Ideea de a purifica corpul prin post și hidratare masivă este, așadar, un basm. Organismul efectuează acest tip de detoxifiere prin el însuși, excretând produsele metabolice în principal prin intestine și rinichi. Intestinul nu este o țeavă de plită cu resturi de alimente lipite de pereți, care trebuie măturată în mod regulat, așa cum o face măturătorul. Mai degrabă, intestinul este întotdeauna activ și în mișcare, chiar și atunci când dormim.
Ce părere aveți despre numeroasele medicamente detoxifiante care cresc în publicitate la începutul fiecărui an?
Totul arată întotdeauna foarte tentant: băuturi speciale, pulberi, pastile pentru slăbit de pe Internet sau chiar plasturi de detoxifiere. Ce nu este acolo. În cele din urmă, așa-numitele tratamente de detoxifiere sunt mai presus de toate - costisitoare. Și beneficiază doar vânzătorul.
Ce sfătuiți persoanelor care doresc să slăbească pe termen lung?
Dacă vrei să slăbești, trebuie să îți schimbi permanent dieta și, mai presus de toate, să ai în meniu cât mai puține alimente produse industrial. Pentru că aici se găsesc adesea grăsimi sau zaharuri ascunse - chiar și în produsele în care nu s-ar suspecta neapărat. Mâncarea rapidă, produsele gata preparate și conservele în special sunt stresante pentru metabolismul nostru. Cele mai recente studii arată că cantitățile mari de zahăr, grăsimi și aditivi pe care le conțin deseori nu numai că duc la obezitate, ci și ne împovărează corpul ca o infecție bacteriană. În cazul în care obiceiurile alimentare anterioare constau în mare parte din „mâncarea convențională” tocmai descrisă, o cură radicală de post nu îți va atinge obiectivul. Adesea, acest lucru are exact efectul opus. Pentru că un lucru trebuie să știi: atunci când post, corpul trece la un program de urgență și reduce rata metabolică bazală. După post, corpul dorește să completeze rapid memoria - efectul yo-yo intră în joc.
Ce sfat ai pentru Postul Mare?
Folosește perioada de post ca punct de plecare pentru a fi mai conștient de sănătatea ta și, mai presus de toate, de dieta ta. Mai presus de toate, fii sincer cu tine și stabilește-ți mici obiective care se încadrează în viața ta de zi cu zi și în viața ta. Altfel sinele tău mai slab va câștiga mai repede decât crezi. Nu vă lăsați uimiți de super-diete cu nume grozave sau de agenții de detoxifiere mult reclamați, ci schimbați-vă dieta la alimente ușoare și echilibrate cu alimente neprelucrate. Planificați cât mai mult exercițiu în aer curat. De exemplu, când mergi la brutărie dimineața, lasă pur și simplu mașina în urmă și mergi. De asemenea, evitați consumul excesiv de alcool și țigări. Și foarte important: încercați să vedeți ceea ce este pozitiv în abordarea conștientă a unui stil de viață sănătos. Cu noile dvs. planuri, nu uitați să vă bucurați de timpul liber alături de familie și prieteni. În acest fel, îți crești semnificativ calitatea vieții și faci ceva cu adevărat bun pentru corpul tău.