Detoxifiere excesivă Descoperiți puterea vindecătoare a alimentelor crude; de ce, cu siguranță!
Legumele crude sunt cunoscute pentru efectele lor de curățare și răcoritoare asupra corpului și minții. Pierderea kilogramelor în plus funcționează aproape automat și cu o dietă vie pe bază de plante. Fructele și legumele crude - în special legumele cu frunze verzi - ajută la purificarea și detoxifierea țesutului. Adesea intrarea este subestimată și poate duce la crize reale de detoxifiere.
Indiferent dacă doriți să încercați alimente crude din pur interes, pentru a vă spori bunăstarea sau pentru a atenua afecțiunile: ar trebui să fiți conștienți de faptul că efectul de curățare al acestei forme de nutriție vine și cu unele provocări.
Probleme frecvente pentru a începe cu alimentele crude
Una dintre cele mai frecvente probleme de intrare este riscul de detoxifiere excesivă. Dacă soluția dorită de deșeuri și toxine din țesutul corpului este mai mare decât capacitatea de eliminare a ficatului, intestinelor și rinichilor, aceasta poate duce la așa-numitele crize de detoxifiere. Semnele pot semăna cu o mahmureală cu dureri de cap, greață sau oboseală. Este de asemenea posibilă agravarea sau reapariția simptomelor cunoscute ale bolii. O altă problemă este presiunea sistemului digestiv, deoarece alimentele crude tind să fie mai fermentative decât alimentele fierte cu conținut caloric ridicat. De exemplu, are un conținut ridicat de fibre, celule vegetale intacte, adesea o mulțime de fructoză și un conținut relativ ridicat de apă. Flora intestinală trebuie să se adapteze treptat la aceasta.
Datorită dietei mixte bogate în cereale, în general obișnuită, mulți oameni au o floră intestinală care tinde spre fermentare și putrefacție și este pur și simplu copleșită de alimente crude la început. Acest lucru se manifestă, de exemplu, prin faptul că mulți oameni greu pot tolera fructele și legumele crude fără a suferi de gaze crescute și alte probleme digestive. Combinarea detoxifierii excesive cu stresul fermentației și iritarea intestinului poate nega beneficiile dietei alimentare crude. Poate duce la aprovizionare insuficientă, re-otrăvire și auto-otrăvire.
Remediul: reguli de bază importante atunci când vă schimbați dieta
Mai ales persoanele care anterior aveau o proporție scăzută de legume crude în dieta lor ar trebui să fie atenți la schimbare. Câteva reguli de bază importante:
- Bea suficientă apă. 2-3 litri zilnic pe lângă conținutul de apă al alimentelor sunt adecvate. Ficatul, în special, are nevoie de suficient sânge fluid pentru activitatea sa de detoxifiere. Pentru a evita o tendință de fermentare, apa nu trebuie băută în timpul meselor, iar amestecurile precum smoothie-urile trebuie preparate cu cât mai puțină sau deloc apă suplimentară.
- La început mănâncă doar o cantitate mică de frunze verzi și fructe, deoarece acestea sunt foarte detoxifiante. În schimb, este mai bine să aveți o mulțime de legume - de asemenea, sucuri ușoare și, dacă este necesar, aburite, dacă sunt încă prea greu de digerat proaspete.
- Consumați grupele alimentare legume, fructe și semințe (nuci, hrișcă, semințe de floarea-soarelui ...) separat unul de celălalt. Cu toate acestea, dacă sunt tolerate, legumele cu frunze verzi pot fi combinate cu aproape toate grupurile. În plus, trebuie avut grijă ca după mesele grase să se respecte o perioadă de grație de jumătate de zi pentru rațiile bogate în carbohidrați, deoarece un nivel ridicat de grăsimi din sânge împiedică absorbția și utilizarea zahărului.
- Susțineți flora intestinală și construiți-o: legumele proaspăt fermentate, precum și iaurtul și kefirul din lapte de nuci ajută la construirea și menținerea florei intestinale. Dacă alimentele fermentate nu sunt încă tolerate din cauza conținutului de histamină, preparatele pentru construirea florei intestinale pot ajuta, de asemenea. Orice dezechilibru în flora intestinală poate fi, de asemenea, determinat în laborator și tratat într-un mod țintit.
O schimbare a dietei este un moment decisiv în viață și ar trebui abordată cu atenție. Dacă mâncarea crudă este utilizată ușor și în funcție de capacitatea digestivă și de drenaj a corpului, atunci este o adevărată binecuvântare. Multe simptome presupuse inevitabile de detoxifiere sunt în realitate un semn că digestia nu funcționează corect sau că îndepărtarea stagnează. Experiența a arătat că, în astfel de situații, nu are prea mult sens să suportăm simptomele cu speranța unei recuperări rapide sau chiar să ne rigidizăm la o „dietă de vindecare” și mai intensă, ci mai degrabă să mutăm un angrenaj și să vedem că intestinele și organele de detoxifiere intensifică poate tine.
este un nutriționist certificat medical, cu accent pe alimentele cu vitalitate vegană. El este autorul cărții: „Conversia cu succes la o dietă sănătoasă - așa puteți trece cu ușurință, în siguranță și în mod plăcut la o dietă cu adevărat sănătoasă”.