Detoxifierea ficatului este marea otravă! Liberul
Postat pe 01-08-15 la 11:19 a.m. - Actualizat pe 03-01-18 la 12:40 p.m.
Înarmat cu rezoluțiile noastre bune și după excesele sărbătorilor, este firesc să vrei să începi anul bine cu puțină detoxifiere. Ne gândim în special la ficatul său, tensionat de o dietă bogată și de câteva băuturi prea multe ...
Dar atenție! Deoarece ficatul este o mașină strâns legată și un suc de curățat și o dietă cu conținut scăzut de calorii fără grăsimi este de fapt o pedeapsă mai degrabă decât o salvare. Ar fi benefic dacă ar face posibilă ruperea cu o dietă industrială și dezechilibrată, săracă în nutrienți și legume.s. Din păcate, adepții acestui tip de leac sunt deja foarte cunoscuți ai alimentelor „sănătoase”. Pentru ei, aceste cure nu fac decât să epuizeze rezervele lor de vitamine și minerale !
Cealaltă categorie de adepți sunt cei care cred din greșeală că a face unul sau altul vindeca din când în când le dă carte albă să mănânce și să bea orice își doresc, cu impunitate. !
Trebuie să înțelegeți cum funcționează ficatul funcția de detoxifiere pentru a realiza aberația acestui tip de leac. Pentru a simplifica explicația unui proces ultra-complex, putem spune că detoxifierea se face în două etape: oxidare și conjugare.
Primul pas este o reacție chimică care extrage toxina din locul de depozitare: celula grasă. Această reacție induce o circulație puternică a radicalilor liberi (datorită oxidării) care necesită intervenția antioxidanților, și anume vitaminele A, D și E. Acestea sunt vitamine liposolubile, provenite din grăsimi (pe care nu le găsim adesea în cure!)