Di carburi ridicate; t Pierde greutatea cu carbohidrați
Foto: iStock/bit245

Slăbiți cu carbohidrați? Dieta bogată în carbohidrați o face posibilă!
Scăzut carbohidrați aici, scăzut carbohidrați acolo. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pare a fi singura variantă cu care poți pierde în greutate - sau poate nu? Conform conceptului Dr. John A. McDougall lucrează și invers.
„Glucidele sunt tabu” - majoritatea persoanelor care doresc să slăbească ar fi trebuit deja să interiorizeze această frază. Multe diete și forme de nutriție predică o - uneori mai mult, alteori mai puțin - evitarea pronunțată a carbohidraților. Prin urmare, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pe buzele tuturor de ani de zile: nu mâncați cartofi, paste și orez, dar puteți consuma multe proteine și grăsimi.
Pentru unii, această formă de nutriție poate fi pusă în aplicare fără probleme, în timp ce pentru alții este foarte greu de făcut fără. Pentru aceștia, următoarea propoziție ar trebui să provoace fluturi în stomac: Există o formă de nutriție care se bazează pe carbohidrați pentru pierderea în greutate. Vă dezvăluim ce se află în spatele Dieta bogată în carbohidrați înfundat.
Dieta bogată în carbohidrați: ce promite
Mănâncă cât vrei, fără pofte și nu numai că slăbești, ci și fă ceva pentru sănătatea ta - toate acestea sunt promisiuni ale dietei bogate în carbohidrați, potrivit Dr. John A. McDougall. Medicul american a studiat în detaliu o dietă pe bază de amidon și a înregistrat rezultatele în cartea sa „Dieta bogată în carbohidrați: pierdeți greutatea cu carbohidrații potriviți”.
Conform teoriei sale, strămoșii noștri au mâncat amidon în primul rând de secole. El se referă la diferite popoare asiatice ale căror mese constau în principal din orez pentru perioade mai lungi de timp. Aproape nimeni nu a suferit de obezitate sau boli cronice. Conceptul său nutrițional se bazează pe constatări de acest gen. Dar și aici, anumite alimente trebuie salvate.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
Nu poți merge complet fără să sacrifici carbohidrații
Sigur - sună minunat să mănânci umplutura de cartofi și altele asemenea. Dar, desigur, există și câteva lucruri de care nu trebuie să faceți. Altfel, cu greu ai putea slăbi. Și chiar și cu dieta bogată în carbohidrați, reducerile din meniu sunt profunde. Toate formele de proteine animale sunt interzise. Ați citit bine - în principiu, conceptul McDougall poate fi descris ca o dietă vegană.
Și mai mult: pe lângă proteinele animale, sunt interzise și uleiurile vegetale. Dieta se bazează în totalitate pe alimente cu amidon, precum și pe legume și fructe.
Ce poți mânca - și ce nu poți
70% amidon, 20% legume, 10% fructe și 0% carne, pește și produse lactate: așa vă puteți imagina dieta bogată în carbohidrați, potrivit McDougall. Mai jos puteți citi despre ce alimente vă puteți bucura fără regrete - și de care ar trebui să stați departe.
Puteți mânca din plin:
Cartofi, cartofi dulci, orez, porumb, leguminoase (linte, fasole, mazăre), mei, orz, ovăz, grâu, cereale integrale, legume, fructe
Ar trebui să evitați:
Produse lactate, carne, pește, ouă, toate celelalte produse de origine animală, fără grăsimi animale, fără uleiuri vegetale, fără alimente procesate (excepții pot fi găsite în carte)
Dacă doriți să slăbiți sau să suferiți de o boală cronică, ar trebui să salvați și aceste alimente:
Avocado, zaharuri simple, arahide/unt de arahide, sucuri de fructe, făină, nuci, fructe, semințe, fructe uscate
Cu atâtea alimente interzise sau nerecomandate, această formă de nutriție nu mai sună la fel de visătoare pe cât se presupunea inițial. Desigur, fiecare dietă are avantajele și dezavantajele sale.
Dieta bogată în carbohidrați: beneficii
Vă puteți mânca plinul și nu trebuie să numărați calorii - asta este foarte plăcut la început, mai ales că poftele nu au nicio șansă în acest fel. Deoarece este specificat cu fermitate ce alimente pot și nu pot fi consumate, regulile sunt clare, astfel încât să nu apară neînțelegeri. Dietele vegane, cu amidon, bogate în legume și sărace în grăsimi, pot duce la îmbunătățirea stării de sănătate.
. și contra
Cu toate avantajele, însă, dezavantajele nu pot fi ignorate. De fapt, dieta bogată în carbohidrați merge mână în mână cu multe sacrificii. Nu ar trebui să fie o schimbare prea mare pentru vegetarieni și vegani. Cu toate acestea, dacă vă place să mâncați carne în mod regulat, va fi foarte greu să vă obișnuiți cu acest concept. Mâncarea afară este, de asemenea, problematică. Nici restaurantul, nici snack barul nu oferă mâncăruri care fac dreptate acestui concept nutrițional. Deci, trebuie să fie planificat și pre-gătit cu sârguință acasă. Dacă intenționați să slăbiți foarte repede, ar trebui să alegeți și o dietă diferită, deoarece primele succese vin relativ târziu.
Concluzie: bogat în carbohidrați? Nu pentru toata lumea
Principiul bogat în carbohidrați este mai puțin o dietă decât o schimbare permanentă a dietei la care, potrivit McDougall, te poți menține pentru tot restul vieții. Oricine se implică ar trebui să cântărească în prealabil avantajele și dezavantajele pentru sine. Vegetarienii și veganii îl au în mod clar mai ușor decât consumatorii de carne. Și dacă nu vor să se descurce fără friptură, omletă sau lapte, ar trebui să se țină de contraprogramul cu conținut scăzut de carbohidrați sau de un concept complet diferit.
În general, nu trebuie uitat niciodată că pierderea în greutate sănătoasă ar trebui să fie întotdeauna echilibrată. Și: Toată lumea gândește diferit - motiv pentru care fiecare are o abordare diferită cu care poate slăbi cel mai bine kilogramele. Citiți în dieta noastră largă verificarea modului în care vă puteți atinge greutatea dorită.
Veți găsi multe alte sfaturi despre tot felul de diete pe pagina noastră de subiecte extinse.