Di; te protein route lib; rator
Pierzând greutate
Cu proteine cu valoare biologică ridicată

RAPID: vizualizarea rezultatelor după 72 de ore.
Sigur: metodă testată din 1973 în SUA.
pus în practică în milioane de nord-americani timp de 18 ani,
și aplicat în Franța timp de 7 ani cu rezultate excepționale.
DURABIL dacă tratamentul este urmat de o bună reabilitare a dietei,
nu ar trebui să existe o creștere în greutate.
SIGUR: conține toate elementele esențiale.
A.- ADMINISTRAREA PROTEINELOR CU VALOARE BIOLOGICĂ MARE:
NUMĂRUL DE SACURI DE LUAT
Luarea a cel puțin 4 plicuri cu valoare biologică ridicată Proteine „Dietetic International” pe zi pentru o femeie și 5 plicuri pe zi pentru un bărbat sau o femeie foarte activă. (1,2 până la 1,4g pe kilogram de greutate ideală/pe zi) pentru 1 bărbat sau femeie foarte activ (75g până la 80g de proteine)
Se împarte dacă este posibil în 4 sau 5 prize în timpul zilei.
Bea 1,5 până la 2 litri de băuturi pe zi, sub formă de:
apă minerală (de ex. Volvic. Evian etc.)
ceai, cafea, ceaiuri din plante, fără aromă, cu sau fără îndulcitori.
Aceste băuturi vor fi împărțite în numeroase aporturi pe tot parcursul zilei.,
ceea ce va ajuta la „sătura” stomacului
Fără absorbție de zahăr: orice carbohidrat ingerat întrerupe reacțiile biologice descrise deja și, prin urmare, senzația de foame reapare foarte repede. Toate îndulcitorii sunt permise, dar fără abuz, cel mai bun este să scăpați treptat de gustul dulce.
Planificați o perioadă favorabilă: 10, 12 sau 20 de zile în funcție de alegere, fără ieșiri, invitații, mese de afaceri, sărbători de familie etc. Orice abatere ar face mai dificilă continuarea dietei și întreruperea procesului de cetoză.
B.- ÎNSOȚINEREA LUĂRII SACURILOR DE LEGUME VERDE
Legume verzi: năsturel, măcriș - ridiche, castraveți; dovlecei - țelină în ramuri; fenicul - ardei verzi - muguri de fasole - ciuperci nasture; sparanghel de andive
Legumele menționate în lista de mai sus trebuie consumate în cantități rezonabile împreună cu o masă sau ca gustare în timpul zilei. -
Condimentare: Suc de lămâie + 1 lingură de ulei de măsline sau de floarea-soarelui (prima presare la rece) + sare, piper.
Fără usturoi, fără ceapă.
C.- CONTRIBUȚII SUPLIMENTARE
Proteinele „Dietetic International” cu valoare biologică ridicată sunt dozate cu oligoelemente și săruri minerale în așa fel încât să se evite deficiențele.
Este esențial să adăugați legume verzi la aceste proteine cel puțin de două ori pe zi: ele conțin, de asemenea, oligoelemente și, pe de altă parte, permit absorbirea fibrelor în cantitate suficientă.
Dacă este necesar, pot fi utilizate următoarele suplimente:
1 - Multivitamine și minerale sub formă de Baria Vit OE (Bariatrix Nutrition Research)
Extract de grâu, guarana, 11 vitamine: A, B1, B2, B5, B6, B8, B9, B12, C, E, PP 5 minerale: Mg, Mn, Zn, Fe, Ca
1 comprimat pe zi dimineața
2 ° - Potasiu și calciu,
Baria Cal-K (Bariatrix Nutrition Research)
Carbonat de calciu (130 mg pe gel.) Clorură de potasiu (40 mg pe gel.)
1 până la 2 capsule/zi
Potasiul scade hipotensiunea ortostatică care apare la debutul postului modificat și are un efect de economisire a proteinelor. Trebuie remarcat faptul că postul mixt necesită mai mult potasiu decât postul total din cauza economiei de proteine. Într-adevăr, celulele proteice scutite nu își eliberează potasiul.
NB: Cafeaua neagră, permisă în timpul postului modificat, conține până la 3 mili echivalenți de potasiu per cană.